烤箱的主要特點(diǎn)
（一）能耗zui低
2013款旋轉(zhuǎn)烤爐*達(dá)到歐盟標(biāo)準(zhǔn)并獲得歐盟的CE認(rèn)證，采用 計(jì)算機(jī)CAXA3D設(shè)計(jì)系統(tǒng)和數(shù)控沖裁及激光切割制造系統(tǒng)，在保證高 質(zhì)量烘焙的同時(shí)，更注重用戶使用的經(jīng)濟(jì)性和更加經(jīng)久耐用，并使烤 爐達(dá)到*的節(jié)能效果。保溫層采用具有良好保溫性能的高密度超細(xì) 棉板材，并有嚴(yán)密的密封性，zui大程度的減少熱量損失。
（二）衛(wèi)生環(huán)保
燃油或燃?xì)馐讲捎锰厥馊紵O(shè)計(jì)，使燃料能充分燃燒，排出的氣體清 潔度高于規(guī)定的環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，各型烤爐都配有耐高溫排氣風(fēng)機(jī) 及集煙罩，當(dāng)爐門打開(kāi)時(shí)，可快速將廢氣排出室外。
（三）智能控制
整機(jī)的溫度、時(shí)間及旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式， 使操作更輕松。
（四）適用性強(qiáng)
適用于烘焙各式面包、各式月餅、蛋糕、中式糕點(diǎn).食品等產(chǎn)品。均勻 艷麗的顏色，非其它品牌烤爐所能相比。
（五）雙層鋼化玻璃
烤爐采用2層中間沒(méi)有空氣的玻璃和1層帶防輻射的反光玻璃，提高了 烤爐的正面保溫性能。當(dāng)烤爐內(nèi)部升溫至240℃，外層玻璃門zui高溫 度達(dá)到45℃。
（六）安全性
內(nèi)裝三道安全系統(tǒng)電路均采用內(nèi)裝密閉式，采用IC微電腦控制，安全 保護(hù)好，設(shè)有防爆系統(tǒng)。在任何情況下，不會(huì)發(fā) | 和同行比我們的優(yōu)勢(shì)
（一）烤箱材料
烤箱整體采用（201）不銹鋼，厚度達(dá)到1.5mm，里外5 層，保溫隔熱效果更加的好。
（二）烘烤均勻
加熱均勻,烘烤食品無(wú)色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度 更適合,在熱風(fēng)的出口入設(shè)置風(fēng)量調(diào)節(jié)及加濕裝置.使烤制的食 品四周色澤*。
（三）智能控制
烤箱有手動(dòng)控制面板和電腦控制面板可供選擇，操作簡(jiǎn)單，新 款烤箱更是添加的噴霧加濕功能。整機(jī)的溫度、時(shí)間及旋轉(zhuǎn)系 統(tǒng)、燃燒系統(tǒng)采用連貫的智能控制方式，使操作更輕松。
（四）節(jié)能加熱
燃油或燃?xì)馐讲捎锰厥馊紵O(shè)計(jì)，使燃料能充分燃燒，排出的氣 體清潔度高于規(guī)定的環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，各型烤爐都配有耐高溫 排氣風(fēng)機(jī)及集煙罩，當(dāng)爐門打開(kāi)時(shí)，可快速將廢氣排出室外。
（五）操作安全
內(nèi)裝三道安全系統(tǒng)，在任何情況下，對(duì)操作人員不會(huì)造成傷害. 不會(huì)發(fā)生意外事故
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產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品名稱 | 32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐（電熱式） | 32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐（柴油式） | 32盤熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐（燃?xì)馐剑?/p> |
產(chǎn)品型號(hào) | ZC-100 | ZC-100A | ZC-100B |
額定電壓 | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ | 3N380V/50HZ |
額定功率 | 52KW/h | 2.5-3.0KW/h | 2.5-3.0KW/h |
能源消耗 | * | 0#柴油6萬(wàn)大卡 | 天然氣（3.1-5.7）m3/h 液化氣（1.2-2.3）m3/h |
控溫范圍 | 室溫-300℃ | 室溫-300℃ | 室溫-300℃ |
生產(chǎn)能力（以面包為例） | 100KG/h | 100KG/h | 100KG/h |
烤架層數(shù) | 16*2=32tray | 16*2=32tray | 16*2=32tray |
烤盤尺寸 | 400*600mm | 400*600mm | 400*600mm |
重量 | 1300KG | 1300KG | 1300KG |
外形尺寸 | 1900*1714*2240mm | 1900*1714*2240mm | 1900*1714*2240mm |
