在市場競爭日益激烈的今天，產(chǎn)量要求越來越高，工人工資越來越多，機(jī)械化代替人工已經(jīng)成為一種趨勢，越來越受許多大中小企業(yè)的重視，山東大洋食品機(jī)械有限公司順應(yīng)時代潮流，近年來不斷研究開發(fā)食品機(jī)械新品種，油炸機(jī)是我廠的主營產(chǎn)品，現(xiàn)在已經(jīng)有電加熱油炸機(jī)和煤加熱油炸機(jī)兩種，品種多、型號全、產(chǎn)量高炸出的成品色澤亮麗口感，是油炸食品的選擇

山東大洋牌油水混合油炸機(jī)相比國內(nèi)市場其他廠家的油炸機(jī)油炸較強(qiáng)的市場優(yōu)勢，具體表現(xiàn)為：
1.品種多；有電加熱油炸機(jī)、煤加熱油炸機(jī)、網(wǎng)帶式油炸機(jī)等多種形式十幾個型號的油炸設(shè)備可供選擇。
2.功能全；我公司生產(chǎn)的油炸機(jī)有自動控溫系統(tǒng)、自動攪拌系統(tǒng)、自動出料系統(tǒng)、自動輸送系統(tǒng)和自動提升系統(tǒng)等多種形式的自動化功能。
3.技術(shù)*；通過借鑒*進(jìn)油炸工藝和技術(shù)，不斷改進(jìn)、優(yōu)化，大洋牌油炸機(jī)采用“油水混合”和“油水分離”的*工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解除了傳統(tǒng)油炸機(jī)的弊端，使用更方便。
4.更安全更健康；水溫可以設(shè)定，與測量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出 與普通油炸機(jī)相比本機(jī)炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。
5.更節(jié)能；設(shè)有油水分離功能即油在上面，水在下面，油炸過程中產(chǎn)生的食品廢渣隨時沉入低部水中，經(jīng)水過濾浸泡渣中的油又回到油層，既省油又省力。