萬州烤魚技術培訓班，專業(yè)培訓各類創(chuàng)業(yè)小吃技術，
烤全魚口味有:酸菜味烤魚，香辣味烤魚，麻辣味烤魚，豉汁味烤魚，原味烤魚，

山椒味烤魚等好多口味！大家都知道，重慶自古以來有“天府之國”的美稱。境

內(nèi)江河縱橫故而有“魚”的美食文化系列?？救~以特殊的制作工藝和配理而名

揚中外，其風味*、香味濃、口感好、營養(yǎng)豐富。以先腌制，然后烤和燉煮相

結合的兩種烹飪方式，使其具有“味不外泄”燒烤口感，吃起來外皮奇香，魚肉

鮮嫩爽口，請搜索 深圳神洲小吃培訓又不失“味在湯里，湯在魚中”的燉制風味

，鮮而不膩，湯入魚中，魚骨酥脆，即有魚的鮮香，又有料的醇香。其取料平凡

，工藝講究，味道濃厚，色澤誘人，邊燉邊吃，*見之也羨慕。若以店面經(jīng)營

，香飄十里，路人聞之而情不自禁進店，店主見之而不驚奇。
請搜深圳神舟小吃培訓的烤全魚各種味型烤魚各具特色，顧客可以根據(jù)喜好自由

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烤魚的培訓內(nèi)容；
1.魚的品種選購
2 魚的宰殺技巧和刀工練習
3 烤魚腌料的配制
4 烤魚特制醬料的熬制
5 原材料的優(yōu)劣鑒別
6 材料的預處理
7 烤魚紅油的熬制
8 湯料的熬制
9 各種口味魚的腌制和烤制技術
10 魚裝盤和配菜的搭配，擺放
11 了解各種調(diào)料、設備的價格和采購渠道
12 開店選址和營銷指導
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