臭氧發(fā)生器在日常生活中的應(yīng)用
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一、臭氧滅菌為溶菌級(jí)方法，殺菌*，無殘留，殺菌廣譜，可殺滅細(xì)菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等，并可破壞肉毒桿菌毒素。
二、O3 對(duì)霉菌也有*的殺滅作用。O3由于穩(wěn)定性差，很快會(huì)自行分解為氧氣或單 個(gè)氧原子，而單個(gè)氧原子能自行結(jié)合成氧分子，不存在任何有毒殘留物，所以，O3是一種無污染的消毒劑。
三、O3為氣體，能迅速彌漫到整個(gè)滅菌空間，滅菌*。而傳統(tǒng)的滅菌消毒方法，無論是紫外線，還是化學(xué)熏蒸法，都有 不*、有死角、工作量大、有殘留污染或有異味等缺點(diǎn)，并有可能損害人 體健康。如用紫外線消毒，在光線照射不到的地方?jīng)]有效果，有衰退、穿透 力弱、使用壽命不長等缺點(diǎn)。化學(xué)熏蒸法也存在不足之處，如對(duì)抗藥性很強(qiáng)的細(xì)菌和病毒，則殺菌效果不明顯。
臭氧滅菌的效果
臭氧的氧化作用*，常溫下即可使金屬及各種有機(jī)物氧化，因此，人們對(duì)臭氧在以下幾個(gè)方面的進(jìn)行了大量研究，并取得了極其滿意的結(jié)果。
一、殺菌消毒
研究表明，臭氧是廣譜、高效、快速殺菌劑，它可迅速殺滅使人和動(dòng)物致病的各種病菌、病毒及微生物。臭氧是一種氧化性非常強(qiáng)的物質(zhì)，其氧化還原電位僅次于F2。利用它的氧化性，可以在較短時(shí)間內(nèi)破壞細(xì)菌、病毒和其他微生物的生物結(jié)構(gòu)，使之失去生存能力。利用氧化性來殺死微生物以達(dá)到滅菌效果的化合物還有很多，比如常見的氯氣、*等。但是，這些殺菌劑不但比臭氧殺菌速度慢，而且一般的殺菌劑對(duì)人體有害。臭氧與一般殺菌劑有不同，因?yàn)槎嘤嗟某粞蹩梢院芸旆纸獬裳鯕?，而氧氣?duì)人體有益無害。臭氧的殺菌效果與氧乙酸相當(dāng)，強(qiáng)于甲醛、殺菌力比氯高一倍。與一般殺菌劑進(jìn)行性、積累性的殺菌消毒功能不同的是臭氧的殺菌作用是急速的，當(dāng)其濃度超過一定閾值后，消毒殺菌甚至可以瞬間完成。濕度的提高及溫度的降低可增強(qiáng)臭氧的消毒作用，當(dāng)臭氧溶于水中后有更強(qiáng)、更快的殺菌消毒作用。利用臭氧殺菌消毒沒有二次污染，在處理過的水、空氣、食品、器具等中不殘存任何有害物質(zhì)，這也是其他殺菌劑*的優(yōu)點(diǎn)。
二、解毒
臭氧能通過氧化反應(yīng)有效去除有毒氣體如CO、NO、SO2、芥子氣等。溶于水中的臭氧可氧化、分解從而有效去除水中的有毒物質(zhì)如重金屬離子、有機(jī)毒物以及敵敵畏、氧化樂果等農(nóng)藥。臭氧用于水消毒可以大大降低自來水中鹵代烴等有機(jī)致癌物質(zhì)。
三、防腐保鮮
由于其對(duì)細(xì)菌、微生物強(qiáng)烈的殺滅作用，用臭氧水處理魚肉類及其他食品可以達(dá)到防腐、消除異味、保鮮的功效。在臭氧產(chǎn)生的同時(shí)還可以產(chǎn)生大量負(fù)離子氧，在空氣中有些負(fù)離子可有效抑制果蔬的呼吸作用，延緩其代謝過程。同時(shí)，臭氧可以殺滅引起果蔬腐爛的病原菌，分解果蔬貯藏過程中產(chǎn)生的具有催熟作用的代謝廢物如乙烯、醇類、醛類、芳香類等物質(zhì)。這樣，在臭氧與負(fù)離子的作用下抑制了果蔬的新陳代謝及微生物病原菌的滋生蔓延從而延緩其后熟衰老、防止其腐爛變質(zhì)，達(dá)到保鮮的效果。有研究表明，臭氧可使食品、飲料和果蔬的貯藏期延長3 ～ 10倍。
四、除臭、除噴味
自然界引起臭味與*味的主要成分是氨、甲硫醇、二甲硫化物、二甲二硫化物等，臭氧可以與它們發(fā)生化學(xué)反應(yīng)將其氧化分解為無毒、無臭的物質(zhì)，從而達(dá)到除臭的效果。
五、日常生活領(lǐng)域
日常生活領(lǐng)域是臭氧技術(shù)zui廣泛應(yīng)用的領(lǐng)域，其相關(guān)應(yīng)用產(chǎn)品也將成為所有臭氧技術(shù)應(yīng)用產(chǎn)品中市場(chǎng)zui大的產(chǎn)品。因此，這一領(lǐng)域也成為世界各國zui關(guān)注的臭氧技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域，發(fā)展極為迅速。西方市場(chǎng)上前兩年開始涌現(xiàn)出大量臭氧型家電如臭氧冰箱，可使食品在冰箱內(nèi)的保質(zhì)期延長1-2倍，杜絕食品串味或腐化；臭氧型洗衣機(jī)可以洗凈除動(dòng)植物脂肪以外的一切有機(jī)污垢，使洗凈度提高10%，且洗凈后不用漂洗；臭氧型空調(diào)不僅可以帶來清涼世界，還可以同時(shí)消除室內(nèi)異味、病菌，給人們潔凈清新的空氣；此外還有臭氧型電風(fēng)扇、抽油煙機(jī)等各種小家電。
六、空氣的除毒、除臭、殺菌
室內(nèi)、密閉的車內(nèi)等是空氣污染zui嚴(yán)重的地方，臭氧型空氣凈化器或空調(diào)可以除去空氣中絕大部分有毒物質(zhì)和臭味如CO、油漆或涂料揮發(fā)物、香煙煙霧、生物體臭味等，同時(shí)可以殺滅空氣中各種傳染病菌病毒。
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