河北刀削面機器人*

          劉 手機 

      刀削面機器人就是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機器裝置;它不僅可以按預(yù)先編排的程序去完成標(biāo)準化的削面工作，還可以臨時接受人工指令改變工作狀態(tài);是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破，工作效率高
    相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。人工削面的刀片只有一個凹槽，所以一次只能削出一根面條。而自制的削刀有兩個凹槽。相當(dāng)于兩個師傅在同時削面。

另外，這種鋒利且有一定弧度的刀片，來回都可削出面條，工作效率大大提高?？蓪⒋笸朐O(shè)置開，然后再調(diào)其則行，盛刀削面機器人一般一大碗時間在15-20秒之間，根據(jù)碗的大小分明。當(dāng)面削至約剩1公分左右，機器會自動升到原來大碗位置。就是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機器裝置;它不僅可以按預(yù)先編排的程序去完成標(biāo)準化的削面工作，冀工刀削面機器人還可以臨時接受人工指令改變工作狀態(tài)。

奧特曼刀削面機器人立刻引起市場轟動，刀削面機器人是人工智能技術(shù)應(yīng)用于餐飲領(lǐng)域的重大突破。老板不用再為師傅難請而犯愁，也省去了師傅這塊的人工費用。不僅是店的福音，對整個社會也是一種巨大的貢獻。吃住及福利等一切用工成本,刀削面機器人真可謂一次投資,確保每位經(jīng)銷商和代理商的正常經(jīng)營。公信奉顧客*的商業(yè)意識，永遠把滿足顧客的根本愿望作為我們企業(yè)活動的核心

        刀削面機不吃不喝，節(jié)省費用，可以輕松實現(xiàn)廚房的標(biāo)準化和機械化作業(yè)，大幅降低成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力和勞動力。一次投入，讓您省心、放心、安心， 刀削面機操作簡便，可以輕松實現(xiàn)廚房的標(biāo)準化和機械化作業(yè)，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作質(zhì)量。減輕管理者的工作壓力。降低廚房的成本支出，一次投入，*受益。

　　1、按上升按鈕，使機器右臂上升至zui高位置。

　　2、把和好的面團揉好，然后正放在機器人左臂的托面板上。

　　3、按下降按鈕，然后將手持刀片的右臂下降，越離面團表面0.5mm的位置停止。

　　4、按啟動按鈕使刀削面機器人開始工作。

　　5、可隨意調(diào)整碗的大小及面的長短。

　　6、面皮的薄厚及碗的大小秒數(shù)的調(diào)整;面得厚度，碗大小秒數(shù)，可根據(jù)用戶的需求隨意調(diào)整面皮的厚度。

　　7、面片的寬窄的調(diào)整：將螺絲向外旋轉(zhuǎn)面片則變寬、向里旋轉(zhuǎn)面片則變窄，可根據(jù)客戶的要求隨意調(diào)節(jié)。

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