四川中藥干燥殺菌設(shè)備/可定制中藥干燥殺菌設(shè)備 濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司李 :
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波對(duì)細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營養(yǎng),繁殖和生存的條件而死亡。微波對(duì)細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細(xì)胞膜的通透性能,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外,微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA,是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發(fā)遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。

鑫弘微波中藥干燥殺菌設(shè)備的特性:
一、采用微波殺菌可在很短的時(shí)間內(nèi)對(duì)食品的內(nèi)部進(jìn)行殺菌。一般情況下,霉菌、酵母和常見微生物用鑫弘微波設(shè)備加熱1min,加熱到70~80℃就能殺死,達(dá)到殺菌的目的,在65~66℃用微波照射2min便可殺死青霉素的孢子。
應(yīng)用微波輻射技術(shù)能在較低溫度下把微生物殺死,微波處理谷物、食品工藝在60~70℃就能起到殺蟲、滅菌的作用。
二、滅菌效果好。只要按規(guī)定條件操作,每克含菌量數(shù)十萬的中藥材經(jīng)過微波滅菌后,雜菌可控制在5000個(gè)/g以內(nèi),霉菌控制在50個(gè)/g以內(nèi)。用微波工藝處理的中藥材生產(chǎn)成中藥,可*達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
三、作用溫度60~80℃,作用時(shí)間數(shù)分鐘。因此被被加工的食品成品、原料、中藥材的內(nèi)在外觀質(zhì)量及中藥材的的色味、藥效均不受太大影響。例如,對(duì)香料、香料、香精揮發(fā)油含量對(duì)照測定:微波滅菌干燥損耗20%,蒸汽滅菌干燥損耗80%。
四、操作安全方便,可改善勞動(dòng)條件,減輕勞動(dòng)長度。
五、與鈷60滅菌相比,微波滅菌沒有污染和污染殘留物,操作也很安全,成本降低30多倍。
六、微波還可以用來滅菌包裝,控制霉菌生長。因?yàn)榇蟛糠职b物對(duì)微波是透明的,可以對(duì)包裝后的食品進(jìn)行微波加熱滅菌處理。

濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司是一家以微波應(yīng)用設(shè)備的研發(fā)、銷售、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、服務(wù)為一體的微波能應(yīng)用設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)。 本公司采用*技術(shù),按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設(shè)備,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)均達(dá)到水平,微波高溫?zé)Y(jié)技術(shù)、高溫固相合成技術(shù)處于世界水平??蔀橐苯稹⒒?、醫(yī)藥、食品、木材等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結(jié)等工藝設(shè)備。同時(shí)承擔(dān)各種應(yīng)用試驗(yàn)、中試放大生產(chǎn)及*的技術(shù)咨詢和服務(wù)。
咨詢洽談: 85704256
http://www.jnxhwb.com www.jnxinhong.com