枱式凍肉切片機(jī)特點(diǎn):本為雙變頻切肉機(jī),通過換刀盤或雙調(diào)頻節(jié)輸送帶于斬刀速度,可切出各種規(guī)格的片、條狀。功能強(qiáng)大、一機(jī)多用、省事省力,整機(jī)衛(wèi)生、美觀 變頻調(diào)速簡單直接,操作簡單。
用途:,切凍肉片,叉燒肉切片,切叉燒肉片,鹵菜切片(段),豬頭皮切片,牛肉切片,牛肚切絲,肥腸切段,熟肉切片,火腿腸切片,切生肉片機(jī)等
枱式凍肉切片機(jī)注意事項(xiàng)
安全使用機(jī)器,注意是人身安全。
1冷凍肉從冷庫中取出,需要醒肉,不能直接放在載肉臺(tái)切片。
2選擇切片厚度時(shí),旋轉(zhuǎn)調(diào)肉厚度手柄,逆時(shí)針旋動(dòng),切片加厚。順時(shí)針旋轉(zhuǎn),切片減薄。
3定期在加油口加油(配送的機(jī)油或縫紉機(jī)油,切不可用食用油)以延長機(jī)器使用壽命。