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超高溫殺菌是鮮奶和飲料加工過(guò)程中，滿足商業(yè)無(wú)菌要求的一種工藝。UHT殺菌機(jī)的特點(diǎn)是殺菌時(shí)間短，能更好地保存材料的色澤和香味。

滅菌后灌裝到無(wú)菌包裝中，產(chǎn)品不需要低溫保存，保質(zhì)期可達(dá)6-18個(gè)月。

上海成洵生產(chǎn)的UHT滅菌器生產(chǎn)能力為1-10t/h，典型滅菌溫度為90-140℃。能連接任何灌裝機(jī)——無(wú)菌袋冷灌裝或其它熱灌裝類型。

uht殺菌機(jī)的設(shè)備工藝特點(diǎn)

- 適用范圍廣，適用于鮮奶、巴氏殺菌奶、酸奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆?jié){、奶飲料、果醬、醬料等產(chǎn)品的無(wú)菌生產(chǎn)。

- 經(jīng)過(guò)UHT系統(tǒng)處理的產(chǎn)品可以在無(wú)菌包裝條件下(不添加任何防腐劑)在室溫下保存6至18個(gè)月。

- 設(shè)備采用自動(dòng)或半自動(dòng)電腦控制，觸摸式液晶顯示操作

- 滅菌溫度可連續(xù)實(shí)時(shí)記錄在記錄儀上，可隨時(shí)溯源

- 獨(dú)-特的熱回收設(shè)計(jì)，節(jié)能環(huán)保，熱回收高達(dá)90%。

- 連續(xù)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng)，獨(dú)立CIP和SIP系統(tǒng)，自清洗效果好。

- 可實(shí)現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動(dòng)拋光技術(shù)和自動(dòng)焊接技術(shù)，增加滅菌器的連續(xù)工作時(shí)間。

- 獨(dú)立的熱回收系統(tǒng)，可回收90%以上的熱能。

- 操作過(guò)程的全自動(dòng)控制和記錄。

- 滅菌溫度的精確控制，波動(dòng)不超過(guò)1度。

- 獨(dú)立的CIP和SIP系統(tǒng)。

- 壓力保護(hù)和報(bào)警系統(tǒng)。

- 后期處理適合與所有類型的灌裝機(jī)連接。