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中糧屯河與中國(guó)農(nóng)科院攜手共同開(kāi)發(fā)高番茄紅素新品種

來(lái)源:   2013年09月02日 16:45   757
  Foodjx導(dǎo)讀:番茄紅素是植物中所含的一種天然色素。主要存在于茄科植物西紅柿的成熟果實(shí)中。它是目前在自然界的植物中被發(fā)現(xiàn)的zui強(qiáng)抗氧化劑之一??茖W(xué)證明,人體內(nèi)的單線態(tài)氧和氧自由基是侵害人體自身免疫系統(tǒng)的罪魁禍?zhǔn)?。番茄紅素清除自由基的功效遠(yuǎn)勝于其他類胡蘿卜素和*,其淬滅單線態(tài)氧速率常數(shù)是*的100倍。它可以有效的防治因衰老,免疫力下降引起的各種疾病。因此,它受到世界各國(guó)專家的關(guān)注。
  
  近日,中糧屯河種業(yè)有限公司與中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所在新疆維吾爾自治區(qū)烏魯木齊市舉行了合作育種協(xié)議簽字儀式。
  
  中糧屯河回顧了近幾年與中國(guó)農(nóng)科院合作所取得的顯著成績(jī),并詳細(xì)介紹了番茄醬生產(chǎn)現(xiàn)狀及近年來(lái)公司對(duì)科研的投入情況,提出了與中國(guó)農(nóng)科院建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,共同開(kāi)發(fā)高番茄紅素新品種。
  
  中國(guó)農(nóng)科院表示要加強(qiáng)科研單位與企業(yè)合作的緊密程度,加快科研成果轉(zhuǎn)化速度,在育種目標(biāo)上走短期與長(zhǎng)期相結(jié)合的路子,既滿足產(chǎn)業(yè)當(dāng)前對(duì)品種的需求,同時(shí)實(shí)現(xiàn)趕超*水平的目標(biāo)。
  
  中國(guó)農(nóng)科院蔬菜花卉研究所所長(zhǎng)張寶璽、中糧屯河副總余天池、中糧屯河種業(yè)部及相關(guān)人員參加了簽字儀式。
關(guān)鍵詞:抗氧化劑
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