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如何適歐環(huán)氧衍生物食品包裝

來源:   2008年06月04日 16:29   847
    根據(jù)歐盟《關(guān)于某些環(huán)氧衍生物在食品包裝中的使用》的指令規(guī)定,各成員國應(yīng)禁止使用指令中規(guī)定的這類食品包裝,包括含有BADGE和NOGE等物質(zhì)的食品罐內(nèi)涂料和食品包裝用粘合劑,也禁止含有此類成分的罐頭產(chǎn)品進(jìn)口到歐盟市場。日前,專家對(duì)歐盟罐頭包裝材料安全計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了“透視”。專家表示,歐盟委員會(huì)2002年春批準(zhǔn)發(fā)布的2002,16,EC指令《關(guān)于某些環(huán)氧衍生物在食品包裝中的使用》,規(guī)定歐盟成員國從2005年12月31日起禁止生產(chǎn)含有該類物質(zhì)的食品罐內(nèi)涂料和食品包裝用粘合劑,也禁止含有這類成分的產(chǎn)品進(jìn)到歐盟市場的內(nèi)容,目前已經(jīng)生效。過去的1年包裝發(fā)展的趨勢是,食品包裝的標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)更嚴(yán)格,禁止使用的添加劑、助劑更明確,技術(shù)和材料研發(fā)朝著符合循環(huán)經(jīng)濟(jì)、減少包裝廢棄物總量的方向發(fā)展。2005年包裝界zui熱門的話題就是包裝食品安全問題,標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO在HACCP安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,制定出ISO2200/2005標(biāo)準(zhǔn)――《食品(包裝)安全管理體系一―對(duì)食品鏈中任何組織的要求》,并于2005年9月1日在ISO的*上正式頒布。
    歐美研究表明雙酚A(BADGE)是一種“環(huán)境激素”,即使在攝入量極低的情況下也會(huì)給人類健康造成危害,而且也會(huì)危及生態(tài)環(huán)境,歐美也嚴(yán)令限制這類化合物在包裝材料、有機(jī)涂層和粘合劑中使用。據(jù)中國環(huán)氧樹脂行業(yè)協(xié)會(huì)專家介紹,日本是首先檢測出某些食品包裝物含微量雙酚A析出物的,雖然這些微量物質(zhì)是否對(duì)人體有害尚在爭論中,但《關(guān)于某些環(huán)氧衍生物在食品包裝中的使用》的指令,已明確將相關(guān)的食品包裝物拒之門外。歐盟指令中規(guī)定的雙酚A二縮水甘油醚(BADGE)及其衍生物包括:BADGE、BADGEH2O、BA DGEHCL、BADGE2HCL、BADGEH2OHCL。根據(jù)歐盟指令,以上物質(zhì)的遷移總量應(yīng)小于1mg/kg;檢測方法應(yīng)依照歐盟指令進(jìn)行,含有上述BADGE物質(zhì)的包裝材料從2006年1月1日起禁止使用。歐盟指令中規(guī)定的雙酚F二縮水甘油醚(BFDGE)及其衍生物包括:BFDGE、BFDGEH2O、BF DGEHCL、BFDGE2HCL、BFDGEH2OHCL。依照歐盟指令,以上物質(zhì)的遷移總量應(yīng)小于1mg/kg;含有BFDGE物質(zhì)的包裝材料從2005年1月1日起禁止使用。歐盟指令中禁止使用NOGE(線型酚醛清漆縮水甘油醚)作為添加物生產(chǎn)食品包裝材料。
  歐盟禁止使用這類食品包裝材料的理由如下:當(dāng)使用BADGE(雙酚A二縮水甘油醚)和NOGE(線型酚醛清漆縮水甘油醚)作為添加物生產(chǎn)食品包裝材料時(shí),該材料的食品安全性受到懷疑;歐盟委員會(huì)市場檢測結(jié)果表明,在一些包裝食品中,該類物質(zhì)BADGE及其衍生物諸如BADGEH2O 、BADGEHCL、BADGE2HCL、BADGEH2OHCL含量*;歐盟食品科學(xué)委員會(huì)審查了BFDGE(雙酚F二縮水甘油醚)的現(xiàn)有數(shù)據(jù),這些數(shù)據(jù)與獲取的BADGE (雙酚A二縮水甘油醚)的相應(yīng)數(shù)據(jù)十分相似;歐盟食品科學(xué)委員會(huì)認(rèn)為,使用NOGE(線型酚醛清漆縮水甘油醚)作為食品接觸包裝材料和容器中的添加劑是不合適的,因?yàn)樵谑褂脮r(shí)它有可能向食品中遷移。如果在食品接觸的包裝材料、容器、表面涂層和膠粘劑中使用了NOGE,則應(yīng)建立嚴(yán)格的*。而在尚未提供充分的科學(xué)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估數(shù)據(jù)和其在食品中的檢測方法之前,原則上應(yīng)暫停該類物質(zhì)作為添加劑使用;歐盟某些成員國在此之前就禁止使用BADGE、BFDGE和NOGE作為食品包裝材料和容器原料;在包裝材料、包裝容器和表面涂層(如清漆、磁漆、涂料和粘合劑)中使用了BADGE、BFDGE和N OGE,在歐盟范圍內(nèi)應(yīng)進(jìn)行統(tǒng)一管理,以避免對(duì)人類健康造成危害,以及由于物流運(yùn)輸給自然環(huán)境造成的不良影響。
關(guān)鍵詞:食品罐 包裝材料
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