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　　我們有了豆?jié){機之后，怎么來制作美味的食物呢？下面，小編教大家制作美味、純正的豆?jié){。
　　
　　首先，準備好原材料：黃豆、水、水發(fā)的黃花菜、木耳、葡萄糖酸內(nèi)酯、雞蛋、雞精。準備好這些材料之后，就可以開始做了。
　　
　　用豆?jié){機制作豆?jié){，作為我們常用的家用電器，用它制作豆腐腦更加方便，注意豆子和水的比例是1:15，豆?jié){做好之后，將它冷卻。把葡萄糖酸內(nèi)酯先融化，倒入一些水之后，就可以將帶有葡萄酸內(nèi)酯的水加入到豆?jié){里面，用筷子將其攪拌均勻，然后，將溶液加熱，保持15分鐘，等待豆?jié){溶液成固體狀態(tài)，接著，用黃花菜、調(diào)料、雞蛋做好咸味的調(diào)料，澆到上面，這就做好了北方的豆腐腦。如果你不習慣這樣的口味，可以選擇南方人加糖的方式，甜味的豆腐腦，爽滑柔和，入口即化，香甜又美味。