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為什么市場上的假紅酒這么多

來源:   2013年01月09日 15:38   830
foodjx導(dǎo)讀:
  2012年12月舉辦的中國(海南)熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會吸引了境內(nèi)外多個商家參展??烧箷_始不久執(zhí)法人員就接到投訴稱,部分展位在銷售假冒某的葡萄酒,后經(jīng)調(diào)查,確有其事。
  
  近年來,包括深圳在內(nèi)的全國各地質(zhì)監(jiān)部門頻頻破獲假冒偽劣以及侵權(quán)紅酒等案件。而從深圳市不同類型的紅酒消費場所來看,假冒偽劣及侵權(quán)紅酒仍不鮮見。業(yè)內(nèi)人士透露,深圳市夜總會的假冒紅酒的比例甚至高達(dá)80%,很多消費者紛紛感嘆喝不到真紅酒。紅酒市場亂象頗多,說明整頓紅酒市場,構(gòu)建誠信有序的市場環(huán)境任重道遠(yuǎn)。
  
  專家表示,紅酒亂象的原因之一是國內(nèi)消費者對紅酒的鑒別能力明顯與目前不斷升溫的紅酒市場不相符,導(dǎo)致制假售假有著很大的操作空間。另一方面也因為紅酒市場無序的價格體系造成“泡沫”,使得造假的利潤空間相當(dāng)可觀。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,用水、酒精、香精、糖精等勾兌一支750ml裝的紅酒,成本只要五六元錢,但市面上*的紅酒也需30元左右,價格翻了4、5倍,更不要說制售假冒的“拉菲”、“拉圖”、“木桐”了。
  
  據(jù)悉,近年來,進(jìn)口紅酒在國內(nèi)市場所占份額急劇增長,目前已達(dá)到30%。據(jù)中國海關(guān)進(jìn)出口數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2012年我國進(jìn)口葡萄酒數(shù)量及金額同比2011年有明顯增長。有專家預(yù)計,未來幾年進(jìn)口紅酒*仍會保持上升趨勢。這種對進(jìn)口紅酒的“依賴”,也給監(jiān)管部門的監(jiān)管工作帶來了一些困難。
  
  首先是多部門之間協(xié)調(diào)難。進(jìn)口紅酒的監(jiān)管涉及多個部門,進(jìn)口涉及海關(guān)、出入境檢驗檢疫,生產(chǎn)及產(chǎn)品質(zhì)量涉及質(zhì)監(jiān)部門,流通領(lǐng)域涉及工商部門,餐飲環(huán)節(jié)則涉及食品和藥品監(jiān)管部門。雖然深圳市市場監(jiān)管局已整合多個部門職能,涉及的部門相應(yīng)少些,仍存在協(xié)調(diào)管理的障礙。管理中文翻譯名稱的是出入境檢驗檢疫局,名稱是否侵權(quán)在進(jìn)口是由海關(guān)負(fù)責(zé),進(jìn)口后則屬市場監(jiān)管部門職責(zé)范圍等。其次是相關(guān)法律法規(guī)還不夠完善,存在企業(yè)鉆漏洞和打擦邊球的隱患。如進(jìn)口紅酒經(jīng)營者利用進(jìn)口時的衛(wèi)生證書、報關(guān)單等無法與實物一一對應(yīng)的漏洞進(jìn)行“少報多進(jìn)”或“少進(jìn)多銷”。每一批酒都可以用同一證書來證明其合法性。更有甚者,只要有了一份真實法律文件,即在國內(nèi)大肆造假,在應(yīng)對檢查時都可以堂而皇之地提供一套合法的法律文件;還有的經(jīng)營者在國內(nèi)加工生產(chǎn)紅酒,卻貼上外文標(biāo)簽,屬于典型的“國內(nèi)產(chǎn)、假進(jìn)口”造假行為。然而由于所生產(chǎn)的紅酒全部符合我國紅酒質(zhì)量的國家標(biāo)準(zhǔn),從質(zhì)量方面來判斷是合格產(chǎn)品。對照國家關(guān)于經(jīng)濟(jì)犯罪的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行逐一比對發(fā)現(xiàn),此般造假行為卻無法達(dá)到移送追究刑責(zé)的標(biāo)準(zhǔn),如《食品安全法》中涉及的非法添加有毒有害物質(zhì)犯罪行為、生產(chǎn)制售假冒偽劣商品犯罪行為等,由于其產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn),以上罪名均不成立。
  
  還有一個困難就是進(jìn)口紅酒的翻譯名稱規(guī)范難。經(jīng)營者在進(jìn)口時,商品的中文名稱一般是根據(jù)外文名稱的發(fā)音進(jìn)行音譯后確定。然而翻譯沒有嚴(yán)格的準(zhǔn)則,不管是音譯還是意譯,沒有標(biāo)準(zhǔn)可循,導(dǎo)致一些經(jīng)營者故意“傍”,“拉菲帝國”、“拉菲世家”、“拉菲家族”遍地開花。
  
  目前國內(nèi)的紅酒市場,制售假冒偽劣以及侵權(quán)等行為與監(jiān)督執(zhí)法部門的監(jiān)管形成了“拉鋸戰(zhàn)”。一方面,只要利潤空間和可操作空間還存在,就會有“前赴后繼”的鋌而走險者,各種奇招怪招也會頻繁冒出;另一方面,市場監(jiān)管部門也將與時俱進(jìn),以定期、不定期抽查、風(fēng)險分析排查、各部門聯(lián)合專項行動等與時俱進(jìn)的手段展開嚴(yán)厲打擊。
  
  通過對業(yè)內(nèi)人士的采訪,記者總結(jié)了幾個打擊假紅酒的建議:一是普及紅酒知識,提升消費者自我辨別和協(xié)助監(jiān)督的能力;二是整頓規(guī)范紅酒市場“泡沫價格”現(xiàn)象,限制造假的利潤空間;三是完善紅酒產(chǎn)業(yè)的相關(guān)法律和規(guī)范,讓執(zhí)法有依據(jù);四是增加行政、司法等各部門的聯(lián)動執(zhí)法能力,形成市場監(jiān)管合力;五是加大力度扶持和培育國內(nèi)紅酒企業(yè)。
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