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擠壓營養(yǎng)米生產(chǎn)系統(tǒng)

來源:湖南富馬科食品工程技術(shù)有限公司   2012年09月27日 14:16   454
粥用米:速煮性非常好。
·茶米:茶文化和米文化的結(jié)合。
·強(qiáng)化米 再造米:可與普通米一樣采用各種方式煮飯,并可根據(jù)需要強(qiáng)化各種營養(yǎng)素。
·再造小米:煮粥的時(shí)間大大縮短,并可添加各種營養(yǎng)素。
·雜糧米:雜糧的營養(yǎng),大米的口感,粗糧細(xì)吃的*之作。
營養(yǎng)強(qiáng)化米加工技術(shù)比較
·干混合:表層強(qiáng)化,洗淘后,營養(yǎng)素流失嚴(yán)重;
·噴 涂:表層保護(hù)噴涂,涂膜、保護(hù)性介質(zhì)易耗、成本高;
·浸泡式:表層下強(qiáng)化、需要化學(xué)助劑、有限的強(qiáng)化效果,色澤偏黃;
·擠壓法:核心強(qiáng)化充分保護(hù)營養(yǎng)成分,效率高、工藝靈活(形狀、顏色、種類、營養(yǎng)成分不易流失。
擠壓營養(yǎng)強(qiáng)化米
·大量測試表明擠壓營養(yǎng)強(qiáng)化米有的品質(zhì)表現(xiàn),蒸煮過程中米粒具有良好的物理穩(wěn)定性,擠壓過程中營養(yǎng)素具有良好的穩(wěn)定性;
·擠壓營養(yǎng)米在蒸煮和水洗過程中維生素不會損失,貯藏的穩(wěn)定性高;
·有很好的耐煮性,添加到普通大米中煮出來的米飯有很好的口感;
·可根據(jù)不同的人群需求生產(chǎn)出具有*顏色、形狀和營養(yǎng)素的產(chǎn)品;
·富馬科擠壓營養(yǎng)米生產(chǎn)線具有世界水平,并有著更為靈活的技術(shù)解決方案和及時(shí)的服務(wù)。

 
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