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　　前言：美味可口的蝦在現(xiàn)代飲食中占據(jù)著持續(xù)而重要的地位，高自動化蝦場正在一步一步取代以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)設備為主的蝦養(yǎng)殖場，數(shù)年來在該領域的技術進步已經(jīng)促使養(yǎng)蝦業(yè)成為一項化的產(chǎn)業(yè)。
　　
　　*約75%的蝦出自于亞洲蝦場，其中中國和泰國是兩個zui重要的蝦生產(chǎn)國。在水產(chǎn)養(yǎng)殖領域中zui的當數(shù)位于曼谷（泰國）的正大集團（CharoenPokphandGroup），她是zui大的動物飼料生產(chǎn)商之一。正大集團委托位于布里斯班（澳大利亞）的Bitwise公司為Cikampek（印尼）蝦場設計一個自動喂料系統(tǒng)，該系統(tǒng)使用的就是來自Bitwise的ProBatch控制系統(tǒng)。Bitwise公司是貝加萊多年的合作伙伴，因此他們的控制系統(tǒng)也是基于貝加萊的技術。
　　
　　無縫集成生產(chǎn)過程文檔
　　
　　原料首先經(jīng)過磨碎、稱重等預加工程序，然后按要求從筒倉直接裝入袋中，從進料到成品包裝的整個生產(chǎn)過程*分批完成。
　　
　　這種系統(tǒng)控制應用不同于傳統(tǒng)工廠控制的方面是，在整個生產(chǎn)過程中需要記錄大量數(shù)據(jù)，并將各種原料加工路徑的數(shù)據(jù)歸檔。為了在不中斷生產(chǎn)的情況下維護設備，還經(jīng)常需要更改生產(chǎn)步驟。手動干預的情況也必須追蹤–這是通過帶條形碼掃描功能的PDA實現(xiàn)的。
　　
　　PLC完成的數(shù)據(jù)管理
　　
　　“通常這種數(shù)據(jù)密集型的工作是由基于Windows的PC來處理的，但是這將使工廠受制于PC平臺，”Bitwise公司技術總監(jiān)JasonZarew解釋道，并繼續(xù)闡述：“我們的ProBatch系統(tǒng)有能力在PLC上存儲并管理所有這些重要信息。這意味著，貝加萊控制器在處理工廠自動化的同時還要進行數(shù)據(jù)管理。內(nèi)存容量大是貝加萊控制器的主要特點之一，由于CPU的處理能力強大，因此很容易應對項目應用中2000多個數(shù)字量I/O和200多個模擬量I/O。此外，眾多獨立串口也使安裝成本效益。”
　　
　　項目應用含有多個用于冗余數(shù)據(jù)管理的服務器，如針對趨勢分析和報告。PC可以通過PVI接口訪問基于PLC的數(shù)據(jù)，這使得ProBatch服務器能夠同步處理運行系統(tǒng)與SQL數(shù)據(jù)庫之間的信息。
　　
　　遠程維護節(jié)約時間和成本
　　
　　雖然正大集團的蝦飼養(yǎng)站位于印尼，但是Bitwise的工程師們卻能夠隨時訪問系統(tǒng)，不論使用AutomationStudio還是在必要時使用SQL服務器，他們都能在布里斯班隨時對系統(tǒng)進行快速簡單的維護。
　　
　　提高成本效益
　　
　　JasonZarew認為，能夠?qū)⒃创a簡單導入項目對系統(tǒng)來說是非常有利的，版本管理（VersionManagement）甚至能夠輕松維護定制化系統(tǒng)。“因此，我們得以zui大程度地減少所需的編程量。”這位技術總監(jiān)還指出，通過調(diào)用DVFrame函數(shù)庫中的函數(shù)可以完成與外部設備的數(shù)據(jù)交換，這是一種經(jīng)濟有效的接口連接方式，可以實現(xiàn)系統(tǒng)與第三方設備如重量變化指示器、條形碼掃描器和其它設備的互聯(lián)。