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速凍庫冷藏的要求

來源：北京藍(lán)夢楓葉制冷設(shè)備有限公司 2025年07月06日 08:09 16

　　1、冷藏庫：溫度一般為0-5度。主要用于肉類、乳品、雞蛋、新鮮水果和蔬菜。它使食物在低溫下的溫度不超過0度或更低，在這種情況下，食物可以保持新鮮。

　　2、冰箱：溫度通常為-10-20℃，主要用于食品冷藏。不時有些食物放入冰箱，同時也時不時和取出的冷藏冷凍食品的食物，另一部分是沒有具體的時間要求，以及貯存溫度保持在-15-18范圍。

　　3、速凍庫冷藏：庫溫度一般低于-30度，主要用于冷凍食品，如速凍水餃、冷凍蔬菜。

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