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果蔬預(yù)處理加工,顧名思義就是將采收的新鮮果蔬進行挑選、洗滌、瀝干、切分的過程。果蔬預(yù)處理加工流水線廣泛應(yīng)用于團餐、凈菜配送中心、廚房、院校食堂以及企事業(yè)單位等。那么在整個加工的過程中,需要運用到哪些設(shè)備呢?下面就讓好機樂食品機械的小編一一給大家講解下。
一、提升機
主要起提升和輸送的作用,解決人工入料困難的問題;在流水生產(chǎn)線中,通常與其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用,滿足生產(chǎn)自動化的需要,具有操作簡便、結(jié)構(gòu)緊湊、造型美觀、拆卸方便、利于清洗等優(yōu)點。
二、輸送帶挑選臺
工作挑選臺由好機樂食品機械提供,主要用于果蔬的輸送挑選工序,設(shè)備采用的是不銹鋼材質(zhì),安全衛(wèi)生,符合食品衛(wèi)生要求。
三、毛刷清洗機
主要靠毛刷滾動,損耗率低、效率高、體積小、重量輕、外形美觀、操作簡便,洗好的物料自動送出,性能穩(wěn)定。配置大功率電機,通過減速機,帶動鏈條傳動毛輥,翻動力量大。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,優(yōu)質(zhì)毛刷大大延長了設(shè)備的使用壽命。
四、震動瀝水風(fēng)干機
利用高頻振動,使物料表面的水分因重力作用,落入網(wǎng)板,從網(wǎng)板孔中流出。適用于果蔬顆粒狀的半成品去雜、分選及瀝干。振動機的沖孔板篩根據(jù)物料的形狀特點而定制成不同大小,使用方便。
五、多功能果蔬切片機
多功能果蔬切片機主要是將果蔬切片、切絲、切塊,可用于山藥、木薯、紅薯、地瓜、香蕉、蘿卜等新鮮直根系物料的分切。切面組織新鮮、質(zhì)量好,制品厚薄均勻,同時該機切片效率高,操作方便。
以上設(shè)備,好機樂食品機械可以根據(jù)您的廠房以及加工需求實現(xiàn)私人定制,另外我們可以提供現(xiàn)場安裝試機,技術(shù)一對一指導(dǎo),想了解更多關(guān)于果蔬加工設(shè)備相關(guān)知識,可以關(guān)注我們!
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