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2012年7月8日開始的第十四屆廣州建材展上,記者發(fā)現(xiàn),在櫥柜展區(qū)出現(xiàn)了葡萄酒恒溫酒柜及私人酒窖的專題大型展位。作為參展方,國內恒溫酒柜及整體酒窖的--深圳美晶科技公司在展會上展出了多款實木恒溫酒柜。同時,企業(yè)向國內櫥柜行業(yè)推廣演示了“酒柜+櫥柜,才是好搭配”的廚房配套新理念。
葡萄酒,進入尋常百姓廚房
整體廚房從歐美引入中國已經(jīng)有近20年歷史,同樣,跟著整體廚房一起從國外引進的,還有成千上萬款蜂擁而來的不同品牌的進口葡萄酒,成為了中國人餐桌上zui健康的飲品。中國葡萄酒消費平均每年保持70%的增幅,葡萄酒消費也正成為一種越來越受中國家庭認可的生活方式。
作為一種舶來食品,與其它食品一樣,葡萄酒也是離餐桌和廚房zui近的。但不同的是,葡萄酒是一種更嬌貴的“特殊”食品--它對儲存的環(huán)境比如溫度和濕度等有著嚴格的要求,必須放置于恒溫酒柜之中,以避免葡萄酒變質以及保持美酒的口感。好的葡萄酒,輔以好的儲存環(huán)境,有些存放數(shù)十年仍然能保持美酒的*豐韻。
酒柜住進廚房里
隨著國人生活品質及居住水平的逐步提升,中*萬家庭的廚房面積已變得越來越大。在廚房的“內涵”上,也帶來了廚房生活理念及產(chǎn)品、配套的眾多變化。廚房已成為品質生活的一個中心體現(xiàn)。
正是看到了葡萄酒、餐桌、廚房、恒溫酒柜這四者之間的關聯(lián),國內專業(yè)生產(chǎn)恒溫酒柜和酒窖的美晶公司負責人對記者說,“在家居的整個功能配套上,葡萄酒是離餐桌和廚房zui近的。用于儲存葡萄酒的恒溫酒柜也因此在很多歐美國家成為了廚房的*配套電器”。據(jù)悉,作為中國實木恒溫酒柜,多年來,該公司為眾多歐美櫥柜廠商配套提供恒溫酒柜,因此,在結合歐美廚房恒溫酒柜流行趨勢配套的基礎之上,美晶趁著進口葡萄酒在中國發(fā)展得如火如荼的這個時機,在國內發(fā)起“恒溫酒柜進廚房”的營銷活動,將歐美成熟的“酒柜+櫥柜”的產(chǎn)品及營銷模式帶入中國,也顯得十分應景、合乎時宜。
在櫥柜展區(qū)的現(xiàn)場中,記者仔細觀察到,國內眾多如海爾、歐派、西門子等櫥柜企業(yè),均在展廳及其產(chǎn)品線中加入了“葡萄酒儲藏”主題的元素,小到櫥柜島柜中的嵌入式酒架,中到櫥柜中的嵌入式恒溫酒柜,大到氣派的私人酒窖。這些無一不顯示出:中國的整體廚房正在迎來葡萄酒這位浪漫優(yōu)雅的外來貴客!
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