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當(dāng)殺菌鍋設(shè)備來對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌時,其主要是通過殺菌、保溫、冷卻的步驟來進(jìn)行殺菌處理的。并且其設(shè)備在冷卻的時候,會將溫度、壓力等進(jìn)行排除,當(dāng)溫度以及壓力等達(dá)到正常值的時候,其才能夠?qū)⒃O(shè)備之中的產(chǎn)品進(jìn)行取出。
設(shè)備在操作時,其具有較簡單方便的殺菌操作,并且其還能夠在進(jìn)行殺菌后可以使得產(chǎn)品能夠較為的整潔干凈。而且其是通過加熱氣態(tài)、液態(tài)的水作為殺菌介質(zhì)對產(chǎn)品進(jìn)行殺菌操作。
通過對設(shè)備之中所具有的調(diào)節(jié)閥比例進(jìn)行控制,從而能夠有效的使得設(shè)備之中可以具有較穩(wěn)定的壓力,以及可以較均勻的對設(shè)備之中所具有的溫度進(jìn)行提升。而且其設(shè)備在冷卻時,是通過降低設(shè)備之中所具有的壓力、溫度以及濕度等來進(jìn)行實(shí)現(xiàn)的,而其是能夠通過對泄壓閥進(jìn)行控制來得到。
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