丰满少妇一区二区三区免费视频,国产交换精品一区二区三区

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>話題討論

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線咨詢

不同的果汁生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝對于果子類型都會產(chǎn)生重要的影響

來源：上海元程機(jī)械有限公司 2022年01月21日 11:48 1195

　　果汁生產(chǎn)線由提取罐、儲罐、混合罐、膠體研磨、灌裝系統(tǒng)等設(shè)備組成，可實現(xiàn)果汁飲料生產(chǎn)過程的提取、濃縮和灌裝。

　　果汁飲料已經(jīng)憑借綠色健康無污染等特點成為飲料市場十分受歡迎的飲料之一。隨著果汁飲料的不斷發(fā)展，人們對果汁的口味和類型有越來越多的選擇。果汁飲料不再局限于蘋果汁、橙汁等小品種的果汁口味。棗汁等野生果汁和稀有果汁更受消費者歡迎。

　　澄清類果蔬汁有蘋果汁、葡萄汁和蜜桃汁等，渾濁類果蔬汁有甘蔗汁、橙汁等。對需要制成澄清汁的果蔬原料來說，需要進(jìn)行澄清過濾，去除鮮榨果汁中的所有懸浮物和膠體微粒，例如纖維素、半纖維素、多糖、苦味物質(zhì)、酶、色素分子、果膠等。經(jīng)過酶解、明膠-單寧等澄清方法澄清并過濾。渾濁果蔬汁需要膠體研磨和均質(zhì)處理，防止果肉顆粒與汁液分離，影響外觀，提高果肉顆粒的均勻性、細(xì)度和味道。

　　無論是澄清類水果蔬汁還是混濁類水果蔬菜汁都是根據(jù)果蔬原料的特性加工而成的，蘋果汁是因為蘋果濁汁很容易沉淀，對產(chǎn)品外觀有影響，經(jīng)過澄清處理后不會對蘋果汁產(chǎn)生影響。而橙汁中懸浮的混濁物能夠為果汁提供香氣、色澤、風(fēng)味、營養(yǎng)及濁度。若將橙汁澄清去除混濁物，清汁中幾乎沒有典型的橙汁風(fēng)味，因此橙汁會保持一定的渾濁度。

　　成品果汁飲料的類型不僅受水果類型的影響，而且在生產(chǎn)過程中采用不同的生產(chǎn)工藝也會對果汁類型產(chǎn)生重要影響。

關(guān)鍵詞：提取罐

上一篇：立式電熱蒸汽發(fā)生器的優(yōu)勢是什么？

下一篇：余熱鍋爐為什么要保養(yǎng)？廠家?guī)懔私?/a>

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

上海元程機(jī)械有限公司

進(jìn)入展臺在線留言