精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

移動端

您所在的位置:食品機械設備網(wǎng)>技術首頁>技術交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

動態(tài)消毒水工作站預防油炸藕餅食品發(fā)霉變質

來源:上??稻孟炯夹g有限公司   2021年07月13日 13:47   457
 蓮藕的營養(yǎng)價值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有補益氣血,增強人體免疫力作用。為了增加蓮藕的風味,很多食品企業(yè)把蓮藕加工成了油炸耦盒流放到超市里售賣,這樣做事為喜歡吃耦盒的消費者節(jié)省了很多時間。不過據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示油炸藕盒也會發(fā)生菌落總數(shù)超標、霉變等食品安全問題。

  上??稻孟炯夹g有限公司的周立工程師認為,采用動態(tài)消毒水工作站與雙核臭氧消毒機,可改善食品車間衛(wèi)生條件,預防食品發(fā)霉變質,提高油炸藕餅食品安全質量。

  藕餅是很多小孩都喜歡吃的一種零食,晚上夜宵、朋友閑聊都會來一點藕餅、薯條。據(jù)AORODO食品安全實驗室研究人員表示很多食品企業(yè)在藕餅制作過程中,沒有配備動態(tài)消毒水工作站和動態(tài)空氣消毒機,使油炸藕餅的菌落總數(shù)和大腸桿菌超標。專業(yè)開發(fā)食品保質期方案的上海康久消毒技術有限公司的周立工程師認為只要在以下制作流程中配備動態(tài)消毒水工作站,就不會出現(xiàn)菌落總數(shù)和大腸桿菌超標的問題。

1、選擇色澤新鮮的蓮藕,作為油炸耦餅的原料。

2、采用動態(tài)消毒水工作站制出來的消毒水,對食品車間、生產(chǎn)設備、工器具等進行殺菌消毒,有效提升在消菌殺毒的效率。

3、在藕餅油炸過后進行包裝時,開啟動態(tài)空氣消毒機,將空氣中出現(xiàn)的霉菌,孢子菌等各種有害微生物吸入機體內,有效預防菌落附著在藕餅的表面。在晚上開啟臭氧發(fā)生器,對空氣進行*的消毒殺菌。

4、在藕餅制作結束后,使用動態(tài)消毒水對所有的器具、進行系統(tǒng)的清洗,這樣有效預防殘留物滋生細菌污染機器設備,為了再次制作藕餅方便。

  很多人還會問我,到底什么是動態(tài)消毒水工作站,所謂的動態(tài)消毒水工作站,就是流出來的水不添加任何化學消毒劑,具有高效殺菌消毒作用,可提高生產(chǎn)、生活和辦公場所的衛(wèi)生質量。那么企業(yè)在制作油炸食品時,只要采用動態(tài)消毒水工作站,就不會出現(xiàn)菌落總數(shù)和大腸桿菌超標的問題。

版權與免責聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內使用,并注明“來源:食品機械設備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網(wǎng)www.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號