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發(fā)酵罐和化工產(chǎn)品有什么關(guān)系?

來源:成行機械設備有限公司   2021年05月05日 13:47   463
發(fā)酵罐和化工產(chǎn)品有什么關(guān)系?
 
一般來說,有工業(yè)用途的有機物的生產(chǎn)可以通過合成或發(fā)酵。生產(chǎn)哪種方法取決于它的經(jīng)濟效益。發(fā)酵生產(chǎn),其原料多采用糖和淀粉;而化學合成,其原料主要是石油及其衍生物。也就是說,應考慮到原材料的成本,以及轉(zhuǎn)換和回收成本。只要發(fā)酵方法高于化學合成收率,成本較低,則應采用發(fā)酵法從發(fā)酵罐中提取化學原料。發(fā)酵工程比傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)更先進。我們的祖先在3000年前掌握了釀酒技術(shù)。無論是做面包,奶酪,還是做葡萄酒,都有一個*——發(fā)酵過程。
 
發(fā)酵罐
 
發(fā)酵工程,又稱微生物工程。利用微生物*的發(fā)酵作用,結(jié)合現(xiàn)代工程技術(shù),或直接利用微生物反應器,進行大規(guī)模發(fā)酵生產(chǎn)。發(fā)酵產(chǎn)物既可以是微生物本身(單細胞蛋白),也可以是發(fā)酵過程的代謝物。
 
發(fā)酵罐
 
現(xiàn)代發(fā)酵工程不同于傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝操作,它具有以下優(yōu)點:可以進行連續(xù)發(fā)酵和半連續(xù)發(fā)酵;具有計算機控制實現(xiàn)高度自動化;利用基因重組工程菌生產(chǎn);可在45度左右加壓生產(chǎn)。
關(guān)鍵詞:發(fā)酵罐
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