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從環(huán)保角度分析老潼關(guān)肉夾饃餅胚機生產(chǎn)線設備的主要結(jié)構(gòu)與工藝流程
從環(huán)保的角度來看,老潼關(guān)肉夾饃機也是環(huán)保的。由于運用的是電,不會由于運用燃煤帶來的煙氣和其他有害氣體污染大氣。同樣,對于人體而言,用電就不會產(chǎn)生對人體有毒有害的氣體。這也是將來的一大趨向。包括很多小吃都慢慢地運用愈加機械化的消費方式,不只提率,而且降低本錢,消費過程省心,對人體也無害,還環(huán)保。
老潼關(guān)肉夾饃機主要構(gòu)造與工藝流程:
老潼關(guān)肉夾饃機是幾組對輥連續(xù)輥壓,一次成型原理設計制造的,它有電機,減速機安裝,傳動安裝,兩組供料粗壓輥,一組合片軋實軋輥,一組軋實輥,一組軋光輥組成。
該機組的配套設備是:拌面機與和面機。將和好的面坯倒在主機上面的料斗內(nèi),自動喂給粗軋輥,壓出兩塊面板,然后兼并進入合片軋實輥,在經(jīng)過面槽引入第三道軋輥,壓實壓薄,進入壓光輥內(nèi),精壓軋光,小型肉夾饃機器,面片經(jīng)過模具一次成型。
面片的厚薄是靠手輪調(diào)整器來調(diào)整,面片跑偏說明兩輥間隙不分歧,應調(diào)整兩端手輪,使其平均即可。精壓輥光輥的間隙大與小和面片的厚薄相關(guān),可依據(jù)當?shù)匦柰V拐{(diào)整。本機采用鏈條、鏈輪傳動,傳動局部為變速箱構(gòu)造,耐久耐用,并附加全自動回皮安裝,減少了操作者的勞動強度,增加了效果。
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