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巧克力涂層威化餅干生產(chǎn)線設(shè)備特點(diǎn)以及設(shè)備組成介紹
本生產(chǎn)線主要作用是全自動(dòng)生產(chǎn)各種規(guī)格威化餅皮,用于各種糖果的外涂層巧克力果仁夾心及金莎巧克力。本生產(chǎn)線配置自動(dòng)化程度高,節(jié)省人力資源;符合食品機(jī)械及食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。糖果類(lèi)生產(chǎn)線的推出,了中威化餅干市場(chǎng)的需求,具有很大的時(shí)市場(chǎng)潛力。
隧道式烤爐
用于大規(guī)模生產(chǎn)威化片,模板數(shù)量27~85套。下漿、烘焙出片自動(dòng)完成。
技術(shù)與功能
·烤爐采用雙爐室結(jié)構(gòu)。使內(nèi)爐室的加熱效果更佳,外爐室的機(jī)械部分使用壽命更長(zhǎng)
·控制部分采用三菱或西門(mén)子彩色觸摸屏??娠@示和設(shè)置烤板的運(yùn)行速度、烤板的溫度,各機(jī)械部分、下漿量、點(diǎn)火等的控制
·燃?xì)庀到y(tǒng)各部件均采用產(chǎn)品,整機(jī)軸承均使用德國(guó)SKF高溫軸承,整機(jī)電機(jī)、減速機(jī)均使用德國(guó)SEW
·烤板采用灰口鑄鐵制成。使用壽命長(zhǎng),佳效果地利用熱能,威化餅片著色均勻
·內(nèi)置餅干廢料清潔裝置
·威化餅片厚度設(shè)置范圍:2.0mm~3.2mm
·烤板溫度調(diào)節(jié)范圍:常溫至180°C
奶油涂層機(jī)
自動(dòng)將威化片涂抹奶油或其他材料,并將威化餅片疊成多層的夾心威化餅塊
技術(shù)與功能
·材料:采用進(jìn)口不銹鋼 德國(guó)SEW電機(jī)PU食品輸送帶
·控制部分采用三菱或西門(mén)子彩色觸摸屏??稍O(shè)置生產(chǎn)速度和設(shè)置威化塊的層數(shù)
·可設(shè)置威化餅塊的層數(shù)為:2~6層
·儲(chǔ)奶油斗帶加熱裝置
·手動(dòng)調(diào)節(jié)奶油厚度,帶有厚度刻度顯示
·可根據(jù)用戶(hù)的需要設(shè)計(jì)2個(gè)或3個(gè)涂抹裝置,制成不同顏色或不同夾心材料的威化餅
·形尺寸(長(zhǎng)×寬×高): 1.65m×0.7m×1.5m
·總功率:3.15KW
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