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食用菌,草菇,香菇,蘑菇速凍加工生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程和設(shè)備性能特點介紹

來源:杭州濟晗科技有限公司   2020年05月11日 10:04   1270

食用菌,草菇,香菇,蘑菇速凍加工生產(chǎn)線設(shè)備工藝流程和設(shè)備性能特點詳細介紹

食用菌速凍生產(chǎn)線是我公司積累多年生產(chǎn)經(jīng)驗,并根據(jù)工廠實踐進行優(yōu)化組合,進行多次改進設(shè)計,他具有布局合理,操作簡單,運行變的、結(jié)構(gòu)緊湊、布置靈活、使用方便等特點,整條生產(chǎn)線為全不銹鋼結(jié)構(gòu),符合出口食品衛(wèi)生標準。

加工能力:1-4噸/小時,可按客戶的生產(chǎn)規(guī)模和工藝要求及車間實際情況設(shè)計定制。

 加工步驟:初挑選去葉→→氣泡清洗→去泥沙→去發(fā)濾筒清洗→挑選輸送→液態(tài)化速凍→包裝

果蔬,食用菌速凍生產(chǎn)線流水線是在引進九十年代的基礎(chǔ)上自主創(chuàng)新,專為速凍果蔬,食用菌配套使用的一條完整的自動化生產(chǎn)線,與我公司生產(chǎn)LSD型流態(tài)化速凍裝置配套,可供各類食用菌,蔬菜、果品速凍前進行清洗、漂燙、預(yù)冷卻、挑洗、瀝水等處理,該溫設(shè)備按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設(shè)計,采用全不銹鋼制作,由機械操作代替了繁重的人工勞動,操作簡便,避免了重復(fù)污染,符合食品衛(wèi)生出口標準,低能耗率,為凍量和產(chǎn)量提供了強有力的保障。一般適用于食用菌,青刀豆、芋艿、筍片、菏蘭豆、香菇、馬蹄片、蘑菇、豌豆、蠶豆、毛豆、蘆筍、土豆片及菠菜、花菜等葉菜和根莖類蔬菜及水果的清晰、漂燙、預(yù)冷卻、瀝水處理。
果蔬,食用菌速凍流水線設(shè)備,一般由氣泡清洗機、螺旋漂燙機、噴淋冷卻機、冰水預(yù)冷機、皮帶挑選機、進料提升機、振動濾水布料器及相對應(yīng)的電控箱等組成??筛鶕?jù)客戶的實際場地,將流水線呈“一”字形排列,還可以拐成“L”型排列。

1,清洗機
2、漂燙機:漂燙時間1-10min可調(diào),具有蒸汽電磁閥,可自動控制蒸汽在90-110攝氏度之間,具有蒸煮和兩大功能。
3、冰水預(yù)冷機:冰水溫度0-4攝氏度,傳送網(wǎng)帶速度可根據(jù)不同凍品任意調(diào)速,使制品冷卻到速凍前所要求的溫度。

4,螺旋式速凍機

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