卷餅機(jī)加工出來的卷餅外形美觀,厚薄統(tǒng)一,口感酥軟,在忙碌的早晨來一個卷餅夾菜就能吃的飽飽的。因此不少人買來卷餅機(jī)專門生產(chǎn)卷餅來賣,生意著實不錯。卷餅機(jī)在工作之余還要做好它的保養(yǎng),就像人一樣,想要人干活還得吃飽飯。卷餅機(jī)也是,平時的保養(yǎng)不做好,怎么能加工好的卷餅?zāi)?。下面我們就來說說全自動卷餅機(jī)平時該怎么保養(yǎng)。
1、使用前要認(rèn)真檢查下機(jī)器轉(zhuǎn)動的部分是否正常;要在齒輪上滴進(jìn)幾粒潤滑油,變速箱里的油要每半年更換一次;
2、要把機(jī)器內(nèi)外的臟污雜物清理干凈,并且確定所有的工作器件都是干燥的;
3、不要把全自動卷餅機(jī)放在高溫的器具旁邊,并且不能離墻壁過近,至少十厘米。
4、在使用時,要把和好的面放到全自動卷餅機(jī)的面桶里,然后安裝好電源;選擇相應(yīng)的加熱程序,然后等待加熱到一定溫度,正式開始制作卷餅;
5、機(jī)器在運(yùn)行時候,切記不要把手伸進(jìn)機(jī)器的斗里,也不能觸碰絞龍;
6、在使用過程中,發(fā)現(xiàn)任何異常情況要切斷電源進(jìn)行檢查;
7、制作完卷餅,機(jī)器會發(fā)熱,待機(jī)器*冷卻后,需要用柔軟軟軟的濕毛巾蘸取溫和的去污劑如肥皂水,擦拭機(jī)身和機(jī)器頂蓋,不要把整個機(jī)器放進(jìn)水里,需要做的是把水倒進(jìn)桶里,只清洗內(nèi)部就可以了;
8、在清洗的時候,要溫和用力,不要用硬質(zhì)的器物清洗,像鋼絲球這種,不沾層很脆弱,用力過猛會損傷,因此在使用過程中一定要注意。