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盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)可用來(lái)對(duì)各種液態(tài)食品

來(lái)源:張家港市新冠科機(jī)械有限公司   2019年07月05日 15:19   1458
   盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)是研發(fā)部門(mén)用來(lái)生產(chǎn)滅菌包裝產(chǎn)品具效率的解決方案,而且能使產(chǎn)品有較長(zhǎng)的保質(zhì)期。此系統(tǒng)不僅含有可控制環(huán)境衛(wèi)生的工作臺(tái),而且系統(tǒng)中的裝置可使所有的產(chǎn)品軌道進(jìn)行滅菌。盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)廣泛適用于各種容器的灌裝及封蓋,與UHT系統(tǒng)連接使用時(shí)可對(duì)滅菌后產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)菌灌裝。
 
  盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)可以助力食品包裝安全,可以為食品行業(yè)作出貢獻(xiàn)。此種殺菌機(jī)它是食品包裝的重要設(shè)備,食品殺菌是食品工業(yè)過(guò)程中的主要工程之一。它可以保護(hù)食品,可以使食品在離開(kāi)工廠到消費(fèi)者手中的流通過(guò)程中,為了防止生物的、還有化學(xué)的、以及物理的外來(lái)因素的損害。盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)還可以用于液態(tài)飲料食品無(wú)菌熱處理系統(tǒng),此種殺菌機(jī)它是食品包裝行業(yè)里舉足輕重的設(shè)備,這種殺菌機(jī)它對(duì)產(chǎn)品、還有包裝容器包裝材料、還有包裝輔助物以及包裝件等上的微生物時(shí)行殺滅,可以使它降低到允許范圍內(nèi)。此種殺菌機(jī)它是用于一些果蔬原漿,還有原汁,以及濃縮汁,一些牛奶,還有果汁飲料或類(lèi)似產(chǎn)品的連續(xù)滅菌工藝。
 
  盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)的原理是在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會(huì)死亡,同時(shí)大部分營(yíng)養(yǎng)也會(huì)流失。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn),用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)消毒后,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。板式殺菌機(jī)具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度自動(dòng)控制和調(diào)節(jié),操作簡(jiǎn)單方便;有部件置于不銹鋼機(jī)架上,移動(dòng)方便,維修方便等特點(diǎn)!鮮奶送到奶吧后進(jìn)行巴氏殺菌,殺菌完畢后既可銷(xiāo)售,顧客既可即時(shí)飲用,也可帶回家飲用,也可放入冰箱里保存,當(dāng)天銷(xiāo)售不完的牛奶可現(xiàn)場(chǎng)制作酸奶,冰激凌,奶昔等產(chǎn)品。
 
  盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)的滅菌效果賊好了,它的物料和加熱介質(zhì)均在各自的密封系統(tǒng)中通過(guò)非接觸性熱交換實(shí)現(xiàn)加熱,可以確保物料衛(wèi)生安全。它的殺菌時(shí)間較短,可以確保物料的營(yíng)養(yǎng)成份不被破壞。盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)的整機(jī)全部是采用食品級(jí)不銹鋼材料,可以確保達(dá)到國(guó)家對(duì)飲料食品設(shè)備安全衛(wèi)生指標(biāo)要求。它的傳熱效果較好,它的熱回收率高,它的耗能較少。它的主要控制元件、還有閥件及配套件均采用進(jìn)口組件,它的使用壽命長(zhǎng)。板式殺菌機(jī)是采用PLC控制,可對(duì)物料各段的加熱溫度、熱水溫度、蒸汽流量調(diào)節(jié)等實(shí)行自動(dòng)控制,并且設(shè)有物料自動(dòng)回流系統(tǒng),可以確保物料100%達(dá)到滅菌效果。
 
  殺菌機(jī)可用于流體產(chǎn)品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評(píng)估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實(shí)驗(yàn)和制作批量樣品,有效解決了飲料新品開(kāi)發(fā)中廢時(shí)、廢料、廢力的弊端,架設(shè)由實(shí)驗(yàn)室通向工業(yè)化生產(chǎn)的橋梁,加速科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為民族飲料工業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)綿薄之力。
 
  盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)產(chǎn)品所具有的特色
 
  工藝參數(shù)可直接在控制面板上或通過(guò)軟件在電腦上設(shè)置,實(shí)時(shí)讀取各項(xiàng)參數(shù)變化,直觀了解系統(tǒng)工作狀況;
 
  與電腦連接,試驗(yàn)數(shù)據(jù)可打印、在線紀(jì)錄、下載并保存;
 
  系統(tǒng)內(nèi)置過(guò)熱水發(fā)生器可選配冰水機(jī)和在線均質(zhì)及無(wú)菌充填,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng);
 
  模擬調(diào)配、均質(zhì)、老化、巴氏殺菌、高溫短時(shí)殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌及無(wú)菌灌裝等多種生產(chǎn)工藝。
 
  盤(pán)管式UHT殺菌機(jī)可用來(lái)對(duì)各種液態(tài)食品,飲料進(jìn)行加熱殺菌處理。根據(jù)管的布置排列形式可分為套管殺菌機(jī)和列管殺菌機(jī),以應(yīng)對(duì)流動(dòng)性不一樣的物料。殺菌機(jī)根據(jù)工藝順序由加熱段、保持段、冷卻段、返回段和熱回收段組成。系統(tǒng)內(nèi)置過(guò)熱水發(fā)生器可選配冰水機(jī)和在線均質(zhì)及無(wú)菌充填,設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊并自成系統(tǒng)。*模擬工業(yè)化生產(chǎn),實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,可直接放大到工業(yè)化生產(chǎn)。
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