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青核桃去皮機(jī)的機(jī)械原理及保養(yǎng)規(guī)范

來源:山東昊博食品機(jī)械有限公司   2019年06月21日 15:36   2933
  青核桃去皮機(jī)設(shè)備堅固耐用、省水省電,可以采用220V照明電作動力電源,單臺機(jī)器每天可以加工青核桃數(shù)噸。青核桃去皮機(jī)加工核桃,大大提高了核桃的品質(zhì),改善了過去青核桃成熟腐爛,人工剝不完,造成核桃表面發(fā)黑的情況;減少了青核桃汁污染核桃仁,造成核桃仁發(fā)黃、發(fā)澀的現(xiàn)象,深受核桃仁加工企業(yè)的歡迎。
 
  青核桃去皮機(jī)的機(jī)械原理:本機(jī)采用自由旋切剝皮,核桃進(jìn)入旋切滾刀區(qū),高速運(yùn)轉(zhuǎn)的滾刀開始切削青皮,核桃同時自由滾動使其各面被滾刀切削,脫凈的核桃直徑小不易被削到,不斷的滾出旋切區(qū),少量未削凈的青皮被鋼絲毛刷清除,干凈的核桃滾出加工區(qū),進(jìn)入容器。新的核桃不斷的喂入,剝凈后被排出。隔柵和旋切滾刀之間的距離可以自動調(diào)節(jié),還可以根據(jù)地區(qū)核桃的大小、青皮的薄厚通過加減墊片進(jìn)行人工調(diào)整,以減少破殼率,提高脫凈率。
 
  青核桃去皮機(jī)的運(yùn)行保養(yǎng)規(guī)范:接通電源,*行空轉(zhuǎn),檢查主軸轉(zhuǎn)向與刀片旋切方向是否一致??辙D(zhuǎn)十分鐘后,停機(jī)檢查調(diào)節(jié)柵螺母有無松脫,鋼絲刷是否緊固;放入適量青核桃,根據(jù)核桃大小調(diào)整格柵與滾刀間隙;調(diào)整完畢后,進(jìn)入正常作業(yè)程序,在自來水管接口接通水源,加水沖洗,均勻從入料口加入青核桃,核桃大小差異大時,應(yīng)*行篩分,過大核桃單獨(dú)處理,以降低核桃破損率。如發(fā)現(xiàn)青核桃去皮機(jī)加工完核桃表面青皮未*脫凈,可將未脫凈的青核桃揀出重新喂入,再次清洗每班工作前后都要檢查減速箱,發(fā)現(xiàn)異常聲音或過熱后,應(yīng)打開檢查機(jī)油量。每班作業(yè)完后,應(yīng)用清水沖洗干凈機(jī)器上的核桃皮和粘液,保證下班正常作業(yè)。
關(guān)鍵詞:去皮機(jī)
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