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MA系列混合氣體配比器顧名思義即控制氣體比例的方式來(lái)達(dá)到儲(chǔ)藏保鮮的目的，可為食品和制藥以及其他涉及保護(hù)氣體包裝的行業(yè)提供完整的質(zhì)量控制和解決方案。
氣調(diào)保鮮的原理是采用復(fù)合保鮮氣體（2-4種氣體按食品特性配比混合），對(duì)包裝盒或包裝袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換，改變盒(袋)內(nèi)食品的外部環(huán)境，達(dá)到抑制細(xì)菌（微生物）的生長(zhǎng)繁衍，減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度，從而延長(zhǎng)食品保鮮或貨架期。
其中：
二氧化碳?xì)怏w具有抑制大多數(shù)*和霉菌生長(zhǎng)繁衍的作用，是保護(hù)氣體中的主要抑菌成分；
氧氣具有抑制大多數(shù)厭氧*細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖，保持鮮肉色澤和維持新鮮果蔬需氧呼吸，保持鮮度的作用；
氮?dú)馐嵌栊詺怏w與食物不起作用，作為填充氣體主要用來(lái)排除包裝中的空氣。
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