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靜電式餐飲油煙凈化器獲得市場青睞的原因是什么呢？

來源： 2019年04月03日 08:43 7210

　廚房油煙廢氣的處理裝置我們稱為餐飲油煙凈化器。設備主要用于廚房、賓館、飯館、酒店、餐廳、學校、機關(guān)、工廠等場所；適用于食品油炸、重油重味烹飪等場合。餐飲油煙凈化器按其發(fā)展史可以分為：機械式油煙凈化器、濕式油煙凈化器、靜電油煙凈化器、等離子油煙凈化群毆及復合式油煙凈化器。今天小編著重給大家介紹下靜電式餐飲油煙凈化器。

　　靜電式餐飲油煙凈化器又稱為靜電油煙凈化器，是一種采用靜電原理進行油煙凈化的物理裝置。利用電極周圍強電場的作用，將氣體電離，再使油粒子荷電，荷電后通過電場力作用下推動吸附至集塵極，達到分離凈化的效果。

　　靜電式餐飲油煙凈化器具有使用方便、除油效率高、運行穩(wěn)定、耗能低、安裝使用方便等特點。但需要對電極進行定期清理，以免積油造成火災隱患。適用于絕大多數(shù)標準生活場景。首先通過風機，吸入待處理油煙，通過機械碰撞、過濾方式，捕獲較大顆粒的油霧滴、油污顆粒。再通過高壓靜電場，在高壓電場作用下，使油煙氣體店里，油霧荷電，降解碳化;小部分微小油粒通過電極作用，集中到集油室，經(jīng)排油通道排出。余下成分被電場降解成二氧化碳和水，終排出清潔氣體。

　　餐飲油煙凈化器特點：
1. 模塊化設計，拼裝成型，易于拆裝、清理維護方便。

　　2. 設備噪音小、阻力小、成本低。

　　3. 采用蜂窩式結(jié)構(gòu)，使靜電場強度保持均勻，增加電場凈化面積，增長接觸作用時間，提高油煙凈化效率。

　　4. 凈化效率高、并能去除大部分氣味。

　　5. 安全系數(shù)高，采用直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更易于被電離和吸附。

　　餐飲油煙凈化器注意事項：

　　1. 進出風口可以互換，裝有過濾網(wǎng)

　　2. 接有排油管

　　3. 凈化器能與風機聯(lián)動，同事開關(guān)控制；如不能聯(lián)動，應做到凈化器啟動前，先啟動風機十分鐘，關(guān)機先關(guān)凈化器，后關(guān)風機。

　　目前市場上的靜電餐飲油煙凈化器基本通常是復合型設備，將機械除油和電除油集于一體，款還會附加活性炭吸附功能，專門過濾處理惡臭氣味的油煙。目前在餐飲業(yè)市場得到廣泛應用。

關(guān)鍵詞：油煙凈化器

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