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毛豆清洗機流水線加工流程:風選機--清洗機--漂燙機(主要是起到護色的作用)--冷卻機--瀝水機--風干機--速凍機--真空包裝機等。設備采用的304不銹鋼制作,設備運行穩(wěn)定,工作效率高,流水線的工作,使用壽命長。設備可根據(jù)實際的需要加工定制。
毛豆清洗機毛豆可以做成鹽漬毛豆,口感好,味道鮮美。毛豆的來源有兩種:直接加工的鮮毛豆和已加工的半成品速凍毛豆兩種方式。
鮮毛豆不容易存貯,有一定的季節(jié)性。為了加工的方便我們會把毛豆加工成速凍毛豆,方便長時間的存貯和流通市場。
速凍毛豆的加工設備有:風選機、清洗機、漂燙機、冷卻機、瀝水機、風干機、速凍機、真空包裝機等。設備可以根據(jù)加工流水線的工藝的不同來進行不同的選擇配置。
風選機:用于將毛豆內(nèi)摻雜的葉子和石頭去掉,保證毛豆的干凈。
清洗機:清洗毛豆表面的泥土,同時沉淀雜質(zhì)。收集漂浮在水面的雜質(zhì),保證清洗用水的干凈。
漂燙機:用于毛豆的殺青使用,主要起到護色的作用,保證毛豆的顏色。
冷卻機:快速的冷卻處理,保證毛豆的口感。
瀝水機:可以瀝掉毛豆表面多余的水分,為風干做準備。
風干機:將毛豆表面的水分吹干。
速凍機:快的冷凍保鮮。
真空包裝機:用于存貯和包裝。
設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設備中設有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達到清洗的目的。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下,具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水。
設備具有穩(wěn)定可靠、能保持原有色澤等特點,是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設備。
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