精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

移動端

您所在的位置:食品機械設備網(wǎng)>技術首頁>技術交流

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

關于高溫殺菌鍋兩種操作情況的分析

來源:   2018年11月09日 17:37   6595
  一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的高溫殺菌鍋,本設備通過引入壓縮空氣實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)的壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時 玻璃瓶 內(nèi)增壓而 跳蓋,對馬口鐵罐兩端凸出,必須施加反壓力,即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力,防止 罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:
 
  由于壓縮空氣是不良導熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力,因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8個大氣壓 。待經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應蒸氣,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
 
  在殺菌過程中,應注意初排氣,進而泄氣,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘 放氣一次,促進熱交換。
 
  總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由 罐頭 產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。
 
  高溫殺菌鍋手動操作流程:
 
  一、準備:先放入產(chǎn)品,關好鍋門,在打開補壓閥,等壓力到達0.2MPA。
 
  二、加水:確認水位,打開給水泵閥,再打開排水閥水泵,后慢慢關閉排水閥,在關排水閥的同時也慢慢打開給水閥。加水位到限后,先關閉給水泵再關閉給水閥,在關閉給水泵閥停止加水。
 
  三、升溫:打開加熱管開關(此時壓力為0.2MPA)。在升溫的過程中,壓力會壁溫度升得快,如壓力升到0.2MPA以上時,慢慢的打開排氣閥(在打開排氣閥時,要注意壓力表不能低于0.18MPA)
 
  四、保溫:等溫度升到120攝氏度時關閉加熱管開關開始保溫(保溫時間根據(jù)產(chǎn)品設定低是40分鐘,在保溫時如溫度下降,打開加熱管開關升溫,如壓力下降就開啟補壓閥補壓,溫度上下都不能超過3攝氏度),保溫時間后保溫結束。
 
  五、降溫:先開給水泵閥,再開排水閥,再打開給水泵。再慢慢關閉排水閥,同時也慢慢打開給水閥。降溫壓力控制是關鍵,尤其是涼水剛進鍋內(nèi)時,要及時補壓。溫度低于50℃壓力可以*卸掉。
 
  六、排污:關閉所有閥門和泵,開排污閥,此時打開補壓閥,排污到下限后卸掉壓力,再打開排氣閥閥(Y34)。
 
  七、取出食品:打開鍋門取出產(chǎn)品。
版權與免責聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機械設備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡有限公司-食品機械設備網(wǎng)合法擁有版權或有權使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權使用作品的,應在授權范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機械設備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關法律責任。

本網(wǎng)轉載并注明自其它來源(非食品機械設備網(wǎng)www.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負責,不承擔此類作品侵權行為的直接責任及連帶責任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負版權等法律責任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號
免费国产香蕉视频在线观看| 市长含着秘书的奶头| 国产成人精品区在线观看| 美女呻吟翘臀后进爆白浆| 淫荡扣逼骚逼视频| 中文字幕日韩亚洲| 美国女人抠插bbb| 伊人网在线免费视频| 大香蕉尹人97超级视频| 国产色哟哟精选在线播放| 人人妻人人澡精品99| 亚洲男人的天堂2023| 国产午夜精品美女视频露脸| 精品一区二区视频在线观看| 国产欧美一区二区精品久久久| 99久久久国产精品美女| 日韩美女在线视频一区不卡| 爱爰哦好粗好猛操b视频| 国产试看精品无码中| 男生的小鸡鸡插进女生的桃子 里| 97超级免费视频在线观看| 欧美综合区自拍亚洲综合| 男生操女生无马赛克免费| 日韩欧美中文字幕国产精品| 国产精品日韩精品欧美精品| 亚洲精品自拍偷拍第一页| 狠狠色伊人亚洲综合成人| 高清最新操逼吃鸡巴视频| 国产精品无码毛片久久久| 精品日本一区二区三区视频播放| 激情五月六月婷婷俺来也| 国产精品视频一区二区三区八戒| 国产精品你懂的在线资源| 大鸡巴狂插嫩逼视频| 美女被插b在线观看| 欧美一区二区三区高清性群p| 男生鸡鸡插进女生笑穴里| 久久综合久久久久综合大| 欧美日韩亚洲人人夜夜澡| 国产精品538一区二区在线| 亚洲国产一区二区不卡在线资源|