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油水分離油炸技術與普通油炸機的區(qū)別

來源:諸城市鴻昌機械有限公司   2018年07月24日 11:44   8538
  油炸機已經(jīng)成為現(xiàn)代油炸食品*的設備之一了,多種多樣化,有普通的半自動油炸框、1000/1200/1500油水分離油炸鍋、還有定制的油炸流水線等都是現(xiàn)代商家*的機械設備。
 
  鴻昌油炸設備采用*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。該設備具有*的油水一體油炸工藝技術,*改變了傳統(tǒng)油炸設備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命。
 
  油水分離油炸機設備介紹:
 
  1.整機采用食品級不銹鋼制作,耐腐濁。
 
  2.該機具有全自動上料、攪拌、出料功能。
 
  3.自動控溫加熱系統(tǒng),功率48+12KW,兩套加熱管(每套3根)。
 
  4.采用*油水混合油炸工藝。
 
  5.當水溫達到溫度,設備會自動進入水循環(huán)系統(tǒng)。
 
  6.整套電器采用法國進口施耐德電器。
 
  諸城市鴻昌食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)(供應)銷售千頁豆腐斬拌機、千頁豆腐去泡機成型盤、蒸箱、蒸車、切塊機、切片機、切絲機,油炸設備、風干線、清洗機、滾揉機設備、絞肉設備、拌陷設備、面食設備、豆干設備、肉制品加工設備等系列產(chǎn)品。
 
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