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高溫高壓殺菌鍋的優(yōu)點說明

來源：諸城市金泰食品機(jī)械有限公司   2018年07月03日 11:32   3610
　　產(chǎn)品優(yōu)點
 
　　1.高溫高壓殺菌鍋具備雙層水浴式殺菌鍋的特點，而且比雙層殺菌鍋提高1倍的產(chǎn)量，節(jié)約能源和時間，為用戶節(jié)約設(shè)備投資及降低了生產(chǎn)成本。
 
　　2.自動切換鍋內(nèi)水流方向，溫度均勻*。
 
　　3.高溫短時間雙鍋交叉滅菌，節(jié)約時間、節(jié)約能源、省人工。
 
　　4.全程電腦自動化控制，無需人工操作。
 
　　5.采用溫度薄膜調(diào)節(jié)閥自動調(diào)節(jié)鍋內(nèi)溫度，殺菌度高。
 
　　6.測量F值功能。
 
　　7.根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種專職滅菌公式。
 
　　高溫高壓殺菌鍋由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
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