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高壓均質(zhì)機(jī)的工作原理介紹

來源：江蘇科威機(jī)械有限公司   2018年03月20日 11:50   12297
　　高壓均質(zhì)機(jī)用于對粘度低于0.2Pa.s， 溫度低于80℃的液體物料(液-液相或液-固相)的均質(zhì)、乳化。如：乳品、飲料、化妝品、藥品等產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中的均質(zhì)、乳化工序。
 
　　工作時(shí)是通過三柱塞往復(fù)泵將被加工物料以高壓形式送至均質(zhì)閥，使物料流經(jīng)閥
 
　　盤與閥座間微小間隙的瞬間受到溢流、空化、剪切等符合力的作用，達(dá)到均質(zhì)、乳
 
　　化的目的。
 
　　高壓均質(zhì)機(jī)是一種超細(xì)粉碎，乳化勻漿設(shè)備，它利用高壓條件下的混懸液，通過
 
　　一個(gè)可調(diào)節(jié)的限流縫隙過程中失壓、膨脹、爆炸、剪切和高速撞擊等綜合效應(yīng)，將
 
　　在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸，直徑?0.1-2um，平均?≤1um，同時(shí)建立
 
　　理想的乳化液或分散液。這個(gè)過程集超聲波粉碎機(jī)、膠體磨、球磨機(jī)、射流機(jī)等功
 
　　能原理于一體。產(chǎn)品的穩(wěn)定性、一致性、混合性、易吸收性、營養(yǎng)值、保質(zhì)期、口
 
　　味、色彩和?；钚远伎稍诰|(zhì)機(jī)得以實(shí)現(xiàn)。
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