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醬油殺菌zui有效方法--微波液體殺

來源：   2005年12月26日 12:00   1659
醬油殺菌zui有效方法--微波液體殺菌機(jī)
利用微波對(duì)醬油透射、干射、衍射殺菌是非常有效的方法。其特點(diǎn)：
1.殺菌*不需防腐劑，長期存放不發(fā)酶，不破壞氨基酸態(tài)氮并促進(jìn)老熟。
2.醬油中細(xì)菌微波后生理活動(dòng)發(fā)生變化生育異常,數(shù)秒鐘全部死亡，殺菌速度。
3.微波殺菌比煤氣設(shè)備殺菌節(jié)省百分之五十時(shí)間,比其它電設(shè)備殺菌節(jié)省電百分之四十。
4.沒有工業(yè)廢水和殘留物，不污染環(huán)境，也不會(huì)產(chǎn)生副作用。
5.操作簡單維修方便，依據(jù)生產(chǎn)需要調(diào)節(jié)功率。
6.微波殺菌機(jī)還可對(duì)飲料、保健酒、葡萄酒、牛奶、香醋、中藥液、調(diào)味液等殺菌。
關(guān)鍵詞：殺菌機(jī) 防腐劑
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