69精品久久久久中文字幕,欧美性大战久久久久久

您所在的位置：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁(yè)>采購(gòu)指南

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您？在線(xiàn)咨詢(xún)

選擇液氮速凍的原因

來(lái)源：諸城市惠鼎機(jī)械有限公司 2017年12月06日 08:20 2359

　　為什么要選擇液氮速凍，而不是氟利昂?

　　1.快速凍結(jié)時(shí)間(凍結(jié)速度比一般方法約30至40倍)，使用液態(tài)氮冷凍,可使食物迅速通過(guò)0℃~ 5℃zui大冰晶增長(zhǎng)的。

　　2.保持食品質(zhì)量，由于液氮凝固時(shí)間較短，液態(tài)氮冷凍食品在加工前能zui大限度地保持色澤、香氣、口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　3.材料干耗小，一般凍結(jié)干重，5 ~ 10%的成本，液氮凍結(jié)可降至0.25 ~ 0.5%。

　　4.設(shè)備和低功耗，易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化流水線(xiàn)，提高生產(chǎn)效率。

　　5.保持食物的風(fēng)味和口感，液態(tài)氮的溫度可以達(dá)到零下196度，當(dāng)它與食物接觸時(shí)，氣化會(huì)更快地帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了一個(gè)非?？斓姆磻?yīng)。這樣的冷凍，產(chǎn)生zui小的冰晶，有助于維持食物的質(zhì)地。這也能防止水分流失，幾乎沒(méi)有損失:保持食物原有的顏色、味道和原始品質(zhì)。

　　6.產(chǎn)品質(zhì)量，zui小水分流失是提高食品質(zhì)量和價(jià)值的關(guān)鍵。特別是高附加值產(chǎn)品更是如此。因此，食品冷凍設(shè)備的選擇將影響食品加工的狀況。

關(guān)鍵詞：冷凍設(shè)備

上一篇：新型環(huán)保阻燃電纜防火包廠家=廠家

下一篇：QZD盒裝糕點(diǎn)封口機(jī)（進(jìn)誠(chéng)牌）成為產(chǎn)品的選擇

版權(quán)與免責(zé)聲明： 凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來(lái)源（非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)或和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)，不承擔(dān)此類(lèi)作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個(gè)人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時(shí)，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來(lái)源，并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

諸城市惠鼎機(jī)械有限公司

進(jìn)入展臺(tái) 在線(xiàn)留言

免費(fèi)注冊(cè)后，你可以
了解食品行業(yè)更多資訊查看食品行業(yè)供求信息凸顯食品行業(yè)自身價(jià)值馬上注冊(cè)會(huì)員
想快速被買(mǎi)家找到嗎
只需要發(fā)布一條商機(jī)，被買(mǎi)家找到的機(jī)會(huì)高達(dá)90%！還等什么？馬上發(fā)布信息

編輯精選

企業(yè)精選

技術(shù)資料

精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

選擇液氮速凍的原因

編輯精選

企業(yè)精選

技術(shù)資料

視頻直擊

企業(yè)新聞