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閑談酒香也怕包裝差
來源:
2009年10月10日 11:56
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“酒香也怕巷子深”,是營銷界的經(jīng)典理論。“酒香也怕包裝差”與“酒香也怕巷子深”揭示了類似的道理,盡管酒的品質(zhì)好———“酒香”,如果不重視宣傳,產(chǎn)品外觀差,從而導(dǎo)致“巷子深”、“包裝差”,酒的銷售仍然上不去。
1915年,在茅臺(tái)酒歷*發(fā)生了一件具有劃時(shí)代意義的大事。2月20日,巴拿馬萬國博覽會(huì)在美國舊金山開幕。這是20世紀(jì)初世界范圍內(nèi)zui大的一次博覽會(huì),參展單位超過20萬家,茅臺(tái)酒作為中國的展品也參加了這次博覽會(huì)。當(dāng)時(shí)的茅臺(tái)酒是用土陶罐裝的,盡管酒質(zhì)上乘,但由于包裝差而無人問津。這可急壞了茅臺(tái)酒的參展代表。展會(huì)即將結(jié)束時(shí),一位中國代表心生一計(jì),佯裝失手摔壞了一瓶茅臺(tái)酒,頓時(shí)酒香四溢。評委們一下子被吸引住了,經(jīng)反復(fù)品嘗后一致認(rèn)定“茅臺(tái)酒”是世界的白酒,于是向茅臺(tái)酒補(bǔ)發(fā)了金獎(jiǎng)。
茅臺(tái)酒正是憑著這次萬國博覽會(huì)一舉成名而躋身于世界名酒行列的。從此茅臺(tái)酒真正走出,享譽(yù)世界。
我們在細(xì)細(xì)品味這個(gè)故事時(shí),除了佩服那位機(jī)智勇敢的“砸罐”者之外,更應(yīng)該深深地體悟到“酒香也怕包裝差”的道理。茅臺(tái)酒早就以酒液晶瑩透明、醇和濃郁、回味悠長、空杯留香持久的特點(diǎn)而國內(nèi),然而在沖擊市場時(shí),由于包裝差,險(xiǎn)些折戟沙場。“酒香也怕包裝差”強(qiáng)調(diào)了包裝對產(chǎn)品銷售的重要作用。
白酒行業(yè)是這樣,其他行業(yè)同樣也是這樣?;ǖ?duì)I銷就是一個(gè)非常重視包裝的例子,鮮花作為禮品,其價(jià)值在于要為消費(fèi)者提供美好的感情體驗(yàn)。因此,鮮花的包裝是吸引消費(fèi)者的重要因素。鮮花的包裝要在色彩、造型、輔材上下功夫,首先要在視覺上打動(dòng)消費(fèi)者,提高包裝水平還是增加產(chǎn)品附加值的有效手段。現(xiàn)代的市場營銷,不僅要求產(chǎn)品質(zhì)量過關(guān),廣告、包裝、命名、公關(guān)等影響銷售的因素也都要跟上去。過去那種一招即靈的時(shí)代,已經(jīng)一去不復(fù)返了。產(chǎn)品打開新市場是一個(gè)系統(tǒng)工程,企業(yè)應(yīng)該整合質(zhì)量、廣告宣傳、包裝、公關(guān)、*等市場營銷手段,采用整合營銷策略。
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