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 斬拌機(jī)作為肉丸、腸類(lèi)、餡料加工的主要設(shè)備，那么用戶(hù)在采購(gòu)過(guò)程中會(huì)遇到價(jià)格的差異，那么這些差異都那些方面呢？

  1.型號(hào)。型號(hào)的不同價(jià)格就不一樣，斬拌機(jī)的主要型號(hào)分為20型、40型、80型、125型。型號(hào)越大價(jià)格就越貴。

  2.刀速。同樣的一款80型斬拌機(jī)那么刀速不一樣價(jià)格就不一樣，刀速越快價(jià)格越貴，尤其是對(duì)價(jià)格千頁(yè)豆腐的要求刀速比較高。還有一點(diǎn)就是普通的斬拌機(jī)一般采用雙速，而一些食品加工企業(yè)有多種產(chǎn)品的要求，那么可以采用變頻調(diào)速，變頻的要比雙速的貴。

  3.材質(zhì)。一般斬拌機(jī)多采用201材質(zhì)，那么食品要求是SUS304那么其價(jià)格就相差很大，一臺(tái)80型的斬拌機(jī)如果斬鍋、及鍋蓋、出料等與食品接觸的部分全部是304材質(zhì)價(jià)格就得相差2000-3000元。

  4.電器。不同的電器配置價(jià)格不同，有國(guó)產(chǎn)正泰電器、有西門(mén)子電器，在有一點(diǎn)就是80型、125型等斬拌機(jī)可以采用外置電器，也就是說(shuō)外置的控制柜這種可以保證防潮、防震特別是配有變頻器的斬拌機(jī)，價(jià)格相差在1000-2000元。

  5.出料器。不同產(chǎn)品要求工藝不同，正常配置當(dāng)中20型、40型斬拌機(jī)是沒(méi)有出料器的，80型及其以上型號(hào)才配有出料器。

  6.技術(shù)。不同的廠家技術(shù)含量不同，技術(shù)含量越高的價(jià)格越貴。

  7.廠家。公司越大企業(yè)的費(fèi)用就越大相對(duì)的價(jià)格就越高。

  以上幾點(diǎn)就是斬拌機(jī)的價(jià)格區(qū)別，通過(guò)以上幾點(diǎn)分析可以結(jié)論同等型號(hào)的斬拌機(jī)不同配置價(jià)格也相差很大，所以用戶(hù)在采購(gòu)斬拌機(jī)的過(guò)程中要多多注意其配置的要求。