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  食品用戶可能要面對一個問題那就是真空滾揉機的廠商那么多，我怎么才能選購到價格便宜還質量好的設備呢？

  *要注意的就是材質問題，用好的的材質如：SUS304不銹鋼材質，食品材質，很多公司以次充好，那么用戶就需要注意在簽訂合同的過程中標準，設備必須采用SUS304不銹鋼，如果達不到的處理方式等等，來保證用戶的利用，貨物到達用戶手中或者物流站，用戶可以通過藥物檢測、目測等多種方式進行檢測。

  第二個需要注意的就是配置問題，不同的配置價格不同，尤其是在大型真空滾揉機當中差別就更大了。

  第三個就是技術問題，技術問題包含設備技術、食品技術兩種，一個好的生產廠家不僅僅對本身設備了解而且對設備使用的產品都為了解。比方說要求1個小時500kg產量的肉串與一個小時500kg的牛排加工所以的真空滾揉機型號就不一樣，而很多廠商則不具備這方面的技術，還有就是不同產品所需要的設備有細小的區(qū)別，這點尤為重要。

  建議：用戶可能在購買設備的過程中不一定非要買貴的，但一定不要買非常便宜的。