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目前隨著超市和批發(fā)市場不難發(fā)現(xiàn)果脯、干制果干、蔬菜干、肉干等等各種休閑的食品琳瑯滿目，時尚口感各具特色，隨著老百姓生活水平的提高，休閑食品已悄然成為消費者新寵，市面上也出現(xiàn)了果蔬干，也越來常見，果蔬干的出現(xiàn)，不僅豐富了消費者的味蕾，更為我國的水果加工行業(yè)提供了一個新的商機，果蔬干市場不斷成熟，不僅給果蔬配送、果蔬工廠的發(fā)展注入了活力，同時他也為果蔬烘干設(shè)備行業(yè)帶去了復印，不同于新鮮水果，直接摘下就可以銷售，果蔬干在制作工藝上較復雜，加工過程中可能會涉及到多種設(shè)備，比如：烘干設(shè)備、風干機、切菜機、包裝機等等，目前市場上分為傳統(tǒng)工藝自然曬干和烘干設(shè)備的干制方法。

傳統(tǒng)自然晾曬法：是通過大量的人力物力對果蔬進行擺放、切制，人員需求很多，晾曬面積巨大，利用太陽隊果蔬進行曬干，自然曬干需要看天氣，天氣不好無法晾曬，這樣曬干的產(chǎn)品品質(zhì)無法保證。

烘干設(shè)備干燥法：明超機械采用電加熱和蒸汽加熱兩種，采用內(nèi)循環(huán)風機對設(shè)備內(nèi)部達到*烘干，烘干出來的產(chǎn)品色澤不變，占地面積小，使用人工少，諸城明超機械果蔬烘干設(shè)備烘干過程中不受天氣變化的影響，果蔬干烘干后衛(wèi)生，方式果蔬干污染，達到出口的標準。

諸城市明超機械科技有限公司研發(fā)的烘干設(shè)備，國內(nèi)烘干設(shè)備前列，歡迎需求的用戶可到廠家來實驗、洽談業(yè)務。