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商用電磁爐（灶）安裝注意事項(xiàng)

1、電磁爐必須安放在一個(gè)平整牢固的平臺(tái)上。
2、電磁爐安裝后面必須有大于20CM的空間，以便電磁爐熱空氣的排放。
3、電磁爐下面的空間嚴(yán)禁堵塞，以保證進(jìn)風(fēng)口暢通。
4、電磁爐不能放在其它熱源附近，以保證吸入的冷空氣小于45度。
5、電磁爐必須由專業(yè)的電工接線操作。
6、電磁爐必須有單獨(dú)的電源開關(guān)，且一切參數(shù)相符合。
7、電磁爐的電源電壓為380V/50HZ，三相三線制。
8、請(qǐng)確保外接電源中接有漏電開關(guān)，地線接良（保護(hù)電流大于60MA）。
9、紅色為火線；藍(lán)色為火線；綠色為火線；黃綠色為地線。

工作原理：加熱方式是采用*的電磁感應(yīng)渦流加熱原理,利用電流通過(guò)繞制在加熱器外壁的線圈產(chǎn)生磁場(chǎng)，磁場(chǎng)遇到鐵質(zhì)鍋具時(shí)即產(chǎn)生無(wú)數(shù)小渦流，使內(nèi)部鐵分子劇烈運(yùn)動(dòng)從而自行高速發(fā)熱，達(dá)到加熱物體的目的.