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公司注重用戶使用細(xì)節(jié),注重回訪用戶使用情況,根據(jù)安裝人員回報情況及用戶回饋意見不斷改進(jìn),使我公司生產(chǎn)的設(shè)備更加適用用戶的需求。
80型千頁豆腐斬拌機是諸城市鵬啟食品機械有限公司針對千頁豆腐、魚豆腐、肉丸、腸類、餡料等產(chǎn)品的工藝需要生產(chǎn)的一款切制機,可以將大豆蛋白、肉片、肉塊、輔料等產(chǎn)品斬拌成為工藝要求的效果。
斬拌機主要分為20型、40型、80型、125型等幾種型號供用戶選擇,用戶可以根據(jù)不同產(chǎn)品需求來選擇其型號。
設(shè)備介紹:斬拌機是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊、碎肉、脂肪等主要的原料精細(xì)的斬切成為肉餡或肉泥,同時可以將其它原料如水、冰片、醬油、等輔料在一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達(dá)到zui合理的組合,從而減少物料發(fā)熱量,細(xì)度好,提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
型號 | ZB-80 |
生產(chǎn)能力(kg/次) | 60-80 |
斬刀轉(zhuǎn)速(rpm) | 1600/4000/變頻可調(diào) |
斬刀數(shù)量(把) | 6 |
斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm) | 7/16 |
出料盤轉(zhuǎn)速(rpm) | 82 |
重量(kg) | 1200 |
總功率(kw) | 13.98 |
外型尺寸(mm) | 1820*1360*1250 |
特性:1.選用三晶變頻器和變頻電機,使斬刀速度在0-4500轉(zhuǎn)/秒任意可調(diào),該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
2.斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼一次成型,并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料升溫小,產(chǎn)品品質(zhì)高。
4.配有出料器,出料方便,干凈。
5.電器部分采用防水設(shè)計,密封性好,清洗方便。
售后服務(wù):質(zhì)量免費保修1年,1年以后維修只收取成本費用。
專業(yè)人員實際勘察提供配置及安裝方案。
專業(yè)人員免費調(diào)試安裝,操作使用培訓(xùn)
終生維護(hù)
服務(wù)原則:在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換因質(zhì)量原因造成的零部件損壞,保修期外零部件的損壞,提供的配件只收取成本費,您一個我們會在2個小時內(nèi)幫您解決,完成不了的,公司派維修人員到廠維修。
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