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漢科油炸機(jī)分為多種從加熱源分為:電加熱、燃煤加熱、導(dǎo)熱油加熱、燃?xì)饧訜岬?,從樣式分為:單臺方鍋油炸機(jī)、圓鍋油炸機(jī)、帶攪拌油炸機(jī)、油炸生產(chǎn)線等,均可采用*的油水混合技術(shù),變頻調(diào)速。油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結(jié)碳,且可隨水一起通過排污閥放掉。同時,殘渣中所含大量的食用有經(jīng)過油水分離后返回油層。這樣既大大延長了油的使用周期,減少了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色、香、味更佳,外觀也更加干凈漂亮。機(jī)器設(shè)置提升系統(tǒng),能將輸送機(jī)提升至適當(dāng)?shù)母叨龋沟脤C(jī)器的清洗、檢修極為方便。適合炸制時間在15秒到8分鐘內(nèi)的用戶的需要。經(jīng)過技術(shù)處理,本機(jī)可適應(yīng)各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求。本機(jī)特別適用于大、中、小型企業(yè)使用。
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