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蔬菜清洗機使用哪個模式zui節(jié)水?

來源:山東科邁達智能食品裝備有限公司   2015年03月13日 15:22   1857
*使用蔬菜清洗機時需要使用大量的清水,所以機器的節(jié)水方面也是很多企業(yè)非常關(guān)注的問題,節(jié)水不但可以節(jié)約資源,也極大的減少了企業(yè)的生產(chǎn)成本。我們在設(shè)計的時候根據(jù)分析創(chuàng)建了計算蔬菜清洗機清洗蔬菜時耗水量的數(shù)學(xué)模型,通過分析比較幾種清洗用水模式,得出多槽清洗模式耗水量遠小于單槽清洗模式耗水量的結(jié)論。
 
工業(yè)化蔬菜清洗生產(chǎn)過程中蔬菜清洗機的水資源浪費是值得關(guān)注的問題。蔬菜清洗耗水量與蔬菜種類、臟污程度、清洗工藝密切相關(guān),也與清洗用水模式以及清洗后蔬菜的產(chǎn)品要求有關(guān)。蔬菜種類、臟污程度和清洗后蔬菜的產(chǎn)品要求直接影響耗水的量,而采用不同的清洗工藝和清洗模式可能會使耗水量有所改變,這也是蔬菜清洗過程減少水消耗量的可利用因素。
 
為研究蔬菜清洗過程中耗水量與蔬菜清洗模式的關(guān)系,該項研究在蔬菜清洗試驗結(jié)果的基礎(chǔ)上,提出了針對清洗機設(shè)備耗水量的科學(xué)評價方法,將設(shè)備清洗蔬菜耗水量表述為:在蔬菜離開時的清洗水濁度采用同一限定值的條件下,設(shè)備清洗一定質(zhì)量蔬菜所需要水的總體積量。并且用單位蔬菜質(zhì)量耗水量做為蔬菜清洗耗水量的評價參數(shù)。
 
該項研究用清洗水的濁度作為清洗水臟污程度的量化指標,提出蔬菜濁度比變化率的概念,并用蔬菜濁度比變化率作為蔬菜臟污程度的量化指標。該研究通過設(shè)計各種蔬菜清洗機蔬菜清洗用水模式,運用理論分析的方法,對各種清洗模式的清洗水濁度的變化規(guī)律建立了數(shù)學(xué)模型,并應(yīng)用數(shù)學(xué)模型實例分析計算了清洗不同臟污程度蔬菜需要的耗水量。以實例計算分析耗水量的結(jié)果表明:在蔬菜種類、臟污程度一定,蔬菜的帶水率一定,期望蔬菜離開時水的濁度指標一定的情況下,不同清洗模式的耗水量相差比較大。在研究設(shè)定的條件下,多槽清洗模式耗水量遠小于單槽清洗耗水量,其本質(zhì)在多槽清洗模式排走水的水質(zhì)較差,蔬菜清洗機相對清潔的水能夠得到充分利用。
 
根據(jù)上面的分析,我們了解到在使用蔬菜清洗機時如何做到zui大限度的節(jié)約,以前粗放式的蔬菜清洗是對水資源的浪費,不同的模式對蔬菜清洗的要求也是不同的,所以我們在使用時一定要根據(jù)自己的清洗要求進行合理的使用。
關(guān)鍵詞:蔬菜清洗機 清洗機
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