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中鼎油炸機安全操作規(guī)程

來源：諸城市中鼎機械有限公司   2014年10月21日 17:04   2177
油炸機安全操作規(guī)程：

一、開機前仔細檢查各管件、閥門是否連接牢固。

二、開機前仔細檢查電器設施是否正常。

三、檢查空壓機儲氣罐壓力是否符合使用要求。

四、檢查導熱油油溫和壓力是否符合使用要求。

五、應空載啟動棕櫚油循環(huán)泵，待棕櫚油溫達195℃以上方可投料。

六、單次投料應由少到多順序，但zui多每次不多于15KG。

七、投料應均勻分散投入，不能投猛料。

八、投料前要檢查棕櫚油油量，離鍋體邊沿不小于20CM，以預防油和米粒飛濺。

九、油炸完畢應放出余油進行過濾、清洗并打掃設備衛(wèi)生。

十、違反本規(guī)定的按公司《勞動安全管理制度》進行處理。

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