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冷庫設(shè)備選購方法及常識

來源:   2008年09月18日 09:04   936

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,制冷設(shè)備已進(jìn)入超市、商業(yè)、農(nóng)業(yè)和工業(yè)等各種領(lǐng)域,緊密著我們的生活,沒有制冷設(shè)備的生活是難以想象的。由于制冷的迅速發(fā)展,用戶面對市場上眾多的廠家和繁多的品種,往往不知如何選擇,尤其是需求量大、投資較多時(shí),就更增加了選擇的難度??菩侵评涔菊驹诳茖W(xué)、公正的立場上,為用戶免費(fèi)提供技術(shù)、質(zhì)量、性能、價(jià)格等方面的比較咨詢,讓用戶自己能夠判斷和選擇。當(dāng)您想購置冷庫的時(shí)候,我們參與,可以讓您很快找到解決方案,因?yàn)槲覀兎e累了大量解決此類問題的經(jīng)驗(yàn)。
    如果您對冷庫方面的知識不是十分了解,請耐心閱讀科星冷庫制冷設(shè)備工程公司為提供的冷庫知識,也許對您會(huì)有所啟迪幫助。如需要請我公司。制冷:0738-8287777
 
一、冷庫的用途:
     冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達(dá)到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物。 冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、*、試驗(yàn)室等。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
 
二、冷庫的分類:
    
  1、按冷庫容量規(guī)模分目前,冷庫容量劃分也未統(tǒng)一,一般分為大、中、小型。大型冷庫的冷藏容量在10000t 以上;中型冷庫的冷藏容量在1000~10000t;小型冷庫的冷藏容量在1000t以下。 
  2、按冷藏設(shè)計(jì)溫度分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫。
       ①一般高溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;
       ②中溫冷庫的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-10℃至-23℃;
       ③低溫冷庫,溫度一般在-23℃至-30℃;
       ④超低溫速凍冷庫,溫度一般為-30℃至-80℃ 。
 3、按庫體結(jié)構(gòu)類別分   
       ①土建冷庫,這是目前建造較多的一種冷庫,可建成單層或多層。建筑物的主體一般為鋼筋混凝土框架結(jié)構(gòu)或者磚混結(jié)構(gòu)。土建冷庫的圍護(hù)結(jié)構(gòu)屬重體性結(jié)構(gòu),熱惰性較大,室外空氣溫度的晝夜波動(dòng)和圍護(hù)結(jié)構(gòu)外表面受太陽輻射引起的晝夜溫度波動(dòng),在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中衰減較大,故圍護(hù)結(jié)構(gòu)內(nèi)表面溫度波動(dòng)就較小,庫溫也就易于穩(wěn)定?! ?BR>      ②組合板式冷庫,這種冷庫為單層形式,庫板為鋼框架輕質(zhì)預(yù)制隔熱板裝配結(jié)構(gòu),其承重構(gòu)件多采用薄壁型鋼材制作。庫板的內(nèi)、外面板均用彩色鋼板,庫板的芯材為發(fā)泡硬質(zhì)聚氨酯或粘貼聚苯乙烯泡沫板。由于除地面外,所有構(gòu)件均是按統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)在專業(yè)工廠成套預(yù)制,在工地現(xiàn)場組裝,所以施工進(jìn)度快,建設(shè)周期短。   
      ③覆土冷庫,它又稱土窯洞冷庫,洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單洞體式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷庫,洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、就地取材、施工簡單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。   
④山洞冷庫,一般建造在石質(zhì)較為堅(jiān)硬、整體性好的巖層內(nèi),洞體內(nèi)側(cè)一般作襯砌或噴錨處理,洞體的巖層覆蓋厚度一般不小于 20m 。  

三、冷庫建筑的特點(diǎn)和要求:
     
      冷庫是通過人工制冷的方法,使庫內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它*的結(jié)構(gòu)?! ?BR>      冷庫建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性能?! ?BR>冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。 因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形 ,嚴(yán)重的會(huì)使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進(jìn)行處理,以防止土壤凍結(jié)?!?BR>     冷庫的底板要堆放大量的貨物,又要通行各種裝卸運(yùn)輸機(jī)械設(shè)備,因此,它的結(jié)構(gòu)應(yīng)堅(jiān)固并具有較大的承載力?!?nbsp; 低溫環(huán)境中,特別是在周期性凍結(jié)和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫的建筑材料和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能?!?BR>    總的來說,冷庫建筑是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。

四、拼裝冷庫的構(gòu)造和用戶對冷庫的要求:
 
 1、長×寬×高 = 冷庫的體積 ________ m3 
 2、庫內(nèi)溫度:保鮮: +5--5℃、冷藏冷凍: 0--18℃低溫:-18--30℃。庫板的厚度:__________ 
 3、庫門的規(guī)格尺寸 :寬×高_(dá)___________門鎖的要求開啟的方向 
 4、冷庫的貯藏量、每天的進(jìn)貨出貨量______________ 
 5、制冷機(jī)是風(fēng)冷或水冷_____________。制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶只      需選擇安放位置即可____________。制冷機(jī)是水冷式的用戶還
      需      配置: 水池的規(guī)格尺寸,長×寬×高=______________循環(huán)水管      道及進(jìn)、出口管路設(shè)置,水泵、冷卻塔的安放位置_______  6、蒸發(fā)器的配置:吊頂冷風(fēng)機(jī)、落地冷風(fēng)機(jī)或排管式________  
    
五、用戶必須完成的輔助設(shè)施:
   
 1、安裝冷庫的地基10cm石子填層,再澆注5—10cm混凝土,地面必須保證水平。低溫庫的地面要預(yù)留伸縮縫或通風(fēng)管道,以防止冷庫的地基受低溫的影響,地面被凍結(jié)后體積膨脹,而引起地面破裂及整個(gè)冷庫結(jié)構(gòu)變形?!?BR> 2、根據(jù)進(jìn)出車輛的載重量(除人進(jìn)出外),冷庫內(nèi)地坪既要防水保溫還應(yīng)加固處理,用φ10—φ14羅紋鋼鋪設(shè)鋼網(wǎng),澆注厚10-25cm混凝土?!?
 3、選擇水冷制冷機(jī)的用戶,在冷庫附近按廠方要求鉆深水井或建一個(gè)水池并鋪設(shè)循環(huán)水管接到冷卻塔及機(jī)組位置。 
 4、配置滿足冷庫要求的動(dòng)力電源(三相四線),將電源引至冷庫旁邊并配置安全電閘。 
 
六、怎樣選購合適的冷庫:
     
      尊敬的用戶,如果您想建設(shè)一座合適的冷庫,科星制冷設(shè)備公司建議您考慮以下幾個(gè)方面:  
 1、根據(jù)自已存放貨物的噸位、每天的進(jìn)貨出貨量和建筑物的大小確定冷庫的大小(長×寬×高)確定庫門的規(guī)格尺寸,門的開啟方向冷庫的安裝環(huán)境應(yīng)是清潔、干燥、通風(fēng)。
  
 2、根據(jù)所存放的物品,選擇確定庫內(nèi)溫度保鮮貯藏: +5--5℃、冷藏冷凍: 0--18℃、低溫貯藏: -18--30℃)。
 
 3、根據(jù)自已的建筑物的特點(diǎn)和本地的水源情況,選擇制冷機(jī)的制冷方式,一般有風(fēng)冷和水冷。(制冷機(jī)是風(fēng)冷式的用戶只需選擇安放位置即可,制冷機(jī)是水冷式的用戶還需配置 水池或深水井、循環(huán)水管道及水泵、冷卻塔的安放位置)。

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