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冷柜積水問題的處理方法

來源:上海漯城餐飲設(shè)備有限公司   2013年11月29日 12:23   2668
  Foodjx導(dǎo)讀冷柜在使用過程中,不應(yīng)有積水。冷柜周圍的地面上也應(yīng)保持相對的清潔和干燥,不應(yīng)有積水。冷柜內(nèi)和地面上有水時,不但影響美觀,食物貯存和制冷效果,還有使電器部分絕緣損壞發(fā)生危險的可能。冷柜內(nèi)和地面上積水過多,主要有以下幾個原因:
  
  1、接水盤內(nèi)已裝滿了水,溢出流到地面上,使柜體周圍的地面上有積水。
  
  2、柜體底部的蒸發(fā)器內(nèi)積水過多,而流到地面上。
  
  3、按水盤或蒸發(fā)器未放正位置,偏、斜或未放到位,而使水流出。
  
  4、接水盤或蒸發(fā)器因質(zhì)量不好,受低溫(指接水盤)、高溫(指蒸發(fā)器)老化開裂或者被打存破漏水。
  
  5、排水管道被堵塞,不能將化霜后的水導(dǎo)入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi),而流入內(nèi)。
  
  冷柜的防凍、除霜裝置損壞,潮濕季節(jié)、熱空氣在冷柜門內(nèi)四周的外表凝結(jié)成露珠而流入地下。針對以上情況,
  
  使用者應(yīng)分析原因,設(shè)法排除,具體方法如下:
  
  1、將積水盤的水及時倒掉。
  
  2、將蒸發(fā)器內(nèi)積水及時倒掉。
  
  3、將接水盤和蒸發(fā)器放正位置,使柜體內(nèi)的水準(zhǔn)確地流入接水盤和蒸發(fā)器內(nèi)。
  
  4、修補好破裂的接水盤和蒸發(fā)器,對無法修補的,應(yīng)更換新的。
關(guān)鍵詞:蒸發(fā)器
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