精品视频在线观看专区,饥渴老熟妇乱子伦视频,五月天综合婷婷综合社,国产精品美女久久久久久小说

移動端

您所在的位置:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)>技術(shù)首頁>技術(shù)文獻(xiàn)

歡迎聯(lián)系我

有什么可以幫您? 在線咨詢

主食產(chǎn)業(yè)化需食品機(jī)械支持

來源:上海利麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司   2013年11月11日 09:16   811

 中國的主食,是以小作坊生產(chǎn)為主,沒有走工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化之路。而手工制作等也導(dǎo)致食品安全事件不斷出現(xiàn),制約了主食的消費需求和產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,因此主食加工業(yè)亟待進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級。

由于不少消費者認(rèn)為機(jī)械化生產(chǎn)出的食品沒有手工做的好吃。目前,要在全社會樹立一個主食可以工業(yè)化的理念,工業(yè)化的產(chǎn)品不比手工的差。

目前,市場上85%-95%的主食由大小作坊生產(chǎn),尤其是饅頭、鮮面條等面制主食,均以地攤、夫妻店、小作坊為主體,多由簡單饅頭機(jī)甚至手工打造。近幾年,隨著國家對主食產(chǎn)業(yè)化的重視,主食設(shè)備需求日益強(qiáng)烈。主食饅頭的產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化發(fā)展時間短,但手工制作一直制約主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,饅頭等設(shè)備總體水平落后已成為制約主食加工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的重要瓶頸。

去年以來,我國已投入1億多元科研經(jīng)費,研究饅頭、面條、米飯和菜肴的工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化這一大課題。

目前國內(nèi)生產(chǎn)和使用的饅頭機(jī),基本上都是模仿國外的面包生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)線中某幾個設(shè)備而成的,基本無自有知識產(chǎn)權(quán)。市場上的饅頭設(shè)備主要有對輥成型機(jī)、卷面刀切饅頭機(jī)、卷面捏斷式饅頭機(jī)、模仿手工隧道成型的智能化仿生饅頭生產(chǎn)線。其中模仿手工隧道成型的智能化仿生饅頭生產(chǎn)線,基本做到了達(dá)到和超越手工饅頭品質(zhì),同時是一套完整的饅頭生產(chǎn)線。

關(guān)鍵詞:饅頭機(jī)
版權(quán)與免責(zé)聲明: 凡本網(wǎng)注明“來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)”的所有作品,均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品,未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的,應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明“來源:食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn”。違反上述聲明者,本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。

本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其它來源(非食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)www.hg0881.cn)的作品,目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點或和對其真實性負(fù)責(zé),不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時,必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源,并自負(fù)版權(quán)等法律責(zé)任。

浙公網(wǎng)安備 33010602000101號