GR-50L試驗真空滾揉機是我公司根據(jù)市場需求開發(fā)的一種小型設備，廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。

　　試驗真空滾揉機
　　
　　GR-50L試驗真空滾揉機采用圓筒內導板自擠壓原理進行滾揉，當筒體轉動時肉塊導板向往里擠壓，肉塊經自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質互為溶合，以達到肉質變嫩、口感好，成品出率高的目的。增強肉的結著力、繒強產品彈性，改善制品的切片性，防止切片時產生破碎.特點：滾揉同時抽真空；正轉出料，反轉滾揉；滾揉時間可自由設定.
　　
　　GR-50L參數(shù)：
　　
　?。?）功率：1.3kw,
　　
　?。?）電壓：380V；
　　
　?。?）轉速：7/min；
　　
　?。?）真空度：-0.08mp
　　
　　（5）生產能：50l/桶
　　
　?。?）外形尺寸:910*730*850