DCL150型電磁炒貨機(jī)

一、  電磁加熱原理

        電磁加熱設(shè)備是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的設(shè)備，在電磁設(shè)備控制機(jī)芯內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ的交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會(huì)產(chǎn)生高速變化的磁場(chǎng)，當(dāng)磁場(chǎng)磁力線通過金屬時(shí)，會(huì)在金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使料筒等被加熱物體本身自行高速發(fā)熱，從而起到加熱的效果。

二  、電磁烘烤機(jī)優(yōu)點(diǎn)
     數(shù)字精確控制：炒制溫度、時(shí)間和滾筒轉(zhuǎn)速可根據(jù)物料不同來調(diào)節(jié)。物料控溫精確±1℃，烘烤定時(shí)自動(dòng)報(bào)警提示，自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料。可根據(jù)物  料工藝不同來選擇是否添加加熱載體，可連續(xù)批量生產(chǎn)，節(jié)約人力成本和能源成本。

     環(huán)保：該機(jī)是采用電磁加熱，沒有碳排放，對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
     節(jié)能、省時(shí)：該機(jī)使用不銹鋼或碳鋼滾筒加熱，筒體外有保溫。保證熱量不能向外散放，熱能利用率高，比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)能。滾筒【炒鍋】直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式，開機(jī)30秒即可達(dá)100℃上，提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi).炒鍋采用不銹鋼或碳鋼材質(zhì)，保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全，符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
     使用壽命長(zhǎng):   因?yàn)椴皇请娂訜峁芗訜幔园l(fā)熱源不易損壞，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的使用壽命。

     操作簡(jiǎn)單:  溫度設(shè)定0-300℃任意可調(diào)，帶有物料烘烤定時(shí)報(bào)警裝置，一般人員一學(xué)就會(huì)。
三  、烘烤范圍
     休閑食品業(yè)：瓜子、松子、花生、腰果、榛子、杏仁、銀杏、蓮子、栗子、核桃、夏果……

     雜糧加工業(yè)：玉米、高粱、大米、大麥、小麥、蕎麥、青稞、黃豆、綠豆、等。

     榨油業(yè)：芝麻、油菜籽、大豆、葵花籽、素籽……

     制茶業(yè)：殺青、烘干；

     制藥業(yè)：中藥材炒制(王不留、決明子、白術(shù)、蒼耳子……)

     調(diào)味品業(yè)：辣椒、花椒、大茴香、小茴香、孜然……

四 、 技術(shù)參數(shù)：
     電機(jī)功率：3KW  
     電磁加熱功率：0-80KW(可調(diào))
     加熱溫度：0-300℃
     產(chǎn)量：150KG/桶（花生米）

    外部尺寸：2500x1300x1650mm